Pizza On The Road si ferma qui. Senza rimpianti, con tanti bei ricordi e con la consapevolezza che la pizza è una cosa bellissima, ma non ha più bisogno dell’attenzione per cui era nato questo progetto. Ne approfittiamo per condividere…
A 22 anni dall’apertura, la pizzeria di Gabriele Bonci che ha cambiato per sempre la storia della pizza in teglia romana si rinnova e rivoluziona…
Il 30 settembre la pizzeria di Andrea Vallorani a Sala ospita il secondo incontro della serie Dall’orto al Forno: Storie di Pizza, Territori e Pizzaioli, dedicata alle pizze “agricole” e allo scambio di visioni, prodotti e conoscenze. Questa volta dalla…
Pizza, viaggio e artigianato per il nuovo progetto su ruote del pizzaiolo casertano e la compagna. Si chiama Vanvitiello ed è il nuovo progetto di Ciccio Vitiello, pizzamaker casertano già noto per la sua pizzeria Cambia-Menti a San Leucio (Caserta), conosciuto per la…
Alla Pizzeria La Notizia di Napoli, tre serate-evento aperte al pubblico con protagonisti Enzo Coccia, i figli Andrea e Marco e le storiche famiglie Oliva,…
Appuntamento sull’isola, il 21 e 22 settembre, per la nuova edizione dell’evento organizzato dall’Associazione Ischia Saperi e Sapori, fondata dagli Chef Nino di Costanzo e…
Massimiliano Prete sbarca in Spagna portando la sua filosofia di lievitazione a Siviglia. Il maestro lievitista Massimiliano Prete sbarca in Spagna con una nuova sede a…
Il 15 settembre una serata aperta al pubblico vede il pizzaiolo, lo chef siciliano e il pasticcere romano insieme sulla terrazza dell’elegante albergo della Capitale.…
Venerdì 5 e sabato 6 settembre a Castel Campagnano si terrà la prima edizione dell’Alta Campania Wine Fest, dedicato alle aziende vinicole dell’alto casertano. Con Pepe e Vitiello, ci sarà anche la pizza. Il Wine Fest nasce con l’ambizione di…
Dal 1984 il locale propone la tipica tonda pugliese, bassa e croccante. L’arrivo di Michele, che rappresenta la terza generazione della famiglia Lococciolo, ha portato…