Redazione
Due napoletane, di cui una che fa base a Roma (e in origine anche una torinese, Tania Mauri).
Una food writer e una fotografa.
Una sportiva e una che non ci ha nemmeno mai pensato lontanamente.
Siamo sempre noi due (indovinate voi chi e’ chi): ci siamo incontrate grazie a un piatto di pasta e alla mozzarella di bufala.
Da ottobre 2020 stiamo ampliando la nostra redazione di nuovi collaboratori sparsi per l’Italia.
Luciana Squadrilli
Giornalista specializzata in gastronomia, comunicatrice e critica gastronomica, si occupa in particolare di olio extravergine e di pizza. Nata a Napoli, ama la pizza in tutte le sue espressioni.
Alessandra Farinelli
Fotografa, graphic designer e giornalista, Alessandra Farinelli è nata e tuttora vive a Napoli, dove lavora occupandosi prevalentemente di fotografia pubblicitaria, sopratutto dedicata al cibo e al turismo…e tanta pizza!
Amelia De Francesco
Napoletana di nascita e lucchese di adozione, parte dalla critica letteraria per arrivare a raccontare di due grandi passioni: il cibo e il vino. Lavora nella comunicazione e nel tempo libero viaggia, scrive e assaggia.