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Redazione

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Luciana Squadrilli, Alessandra Farinelli, Tania Mauri

Due napoletane – di cui una a Roma, in evidente astinenza da Pizza Napoletana – e una torinese, anche lei a Roma.
Due food writer e una fotografa.
Una sportiva, un’ex sportiva e una che non ci ha nemmeno mai pensato lontanamente.
Siamo sempre noi tre (indovinate voi chi e’ chi): ci siamo incontrate grazie a un piatto di pasta e alla mozzarella di bufala.
Da ottobre 2020 stiamo ampliando la nostra redazione di nuovi collaboratori sparsi per l’Italia.

Tania Mauri

taniamauri

Food and wine traveller. Sempre con la valigia pronta, si muove alla scoperta del mondo attraverso i sensi e la passione per l’enogastronomia. Torinese di nascita ma romana d’azione, scrive su testate nazionali e ha un blog in doppia lingua.

Luciana Squadrilli

LucianaSquadrilli

Giornalista specializzata in gastronomia, comunicatrice e critica gastronomica, si occupa in particolare di olio extravergine e di pizza. Nata a Napoli, ama la pizza in tutte le sue espressioni.

Alessandra Farinelli

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Fotografa, graphic designer e giornalista, Alessandra Farinelli è nata e tuttora vive a Napoli, dove lavora occupandosi prevalentemente di fotografia pubblicitaria, sopratutto dedicata al cibo e al turismo…e tanta pizza!

Amelia De Francesco

Napoletana di nascita e lucchese di adozione, parte dalla critica letteraria per arrivare a raccontare di due grandi passioni: il cibo e il vino. Lavora nella comunicazione e nel tempo libero viaggia, scrive e assaggia.

Luca Sessa

classe 1975, napoletano di nascita, romano dí adozione. Giornalista, presentatore e moderatore, laureato in Statistica, collabora da free lance con varie testate nazionali. Nel 2018 ha dato vita a Radio Food Live, la prima web radio italiana che racconta ogni aspetto del mondo dell’enogastronomia.

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