Ha aperto il nuovo indirizzo romano del brand dei fratelli Matteo e Salvatore Aloe: un locale moderno e accogliente all’interno di The Social Hub, a…
A poca distanza dalla spiaggia di Tortoreto Lido, Matteo Mirti sforna pizze tonde e alla pala, ma anche bun super soffici, in un locale ideale…
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Molini Fagioli
Qualche settimana fa il siciliano Giuseppe Oliva, proprietario e pizzaiolo di SURT a Copenaghen, è stato ospite di Jacopo Mercuro a Roma per una serata…
Bel successo per la prima edizione della Pizza Competition organizzata a Taranto in occasione di Ego Pizza Festival. Divisi in due squadre, i pizzaioli pugliesi…
In occasione di Ego Pizza Festival è stato presentato in anteprima il disciplinare volontario della Pizza Contemporanea Pugliese. C’è la pizza Napoletana (l’unica, al momento,…
La pizzeria di Andrea e Roberta Vallorani a Cesenatico ha ospitato Ciccio Vitiello per il primo di una serie di appuntamenti dedicati alle “sinergie agricole”:…
In un paesino lungo la strada della Futa, Alessandro e Francesca Guerriero guidano il locale che propone pizza e cucina dal 1994. Con impasti strepitosi…
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Nella città laziale, Mario Di Dato e la moglie Rosita propongono un bell’incontro tra cucina di carne e di pesce, ottime pizze di stampo napoletano…
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In occasione della 18esima edizione di Pitti Taste a Firenze, siamo stati alla nuova pizzeria di Mario Cipriano che ha ospitato per una sera Massimo…
Francesco Calò, già alla guida di Via Toledo Enopizzeria in Austria, arriva a Roma con la sua offerta di pizze (e cucina) e belle bottiglie.…