Lunedì 27 novembre a Roma il pizzaiolo e patron di Confine Pizza e Cantina è stato premiato dalla quarta edizione dei Food&Wine Italia Awards. Le…

Giornalista specializzata in gastronomia, comunicatrice e critica gastronomica, si occupa in particolare di olio extravergine e di pizza. Nata a Napoli, ama la pizza in tutte le sue espressioni.
Lunedì 27 novembre a Roma il pizzaiolo e patron di Confine Pizza e Cantina è stato premiato dalla quarta edizione dei Food&Wine Italia Awards. Le…
Siamo finalmente state a trovare il più giovane dei fratelli Martucci nella pizzeria di Caserta, in procinto di cambiare veste. Abbiamo trovato pizze buonissime, grandi…
Abbiamo partecipato a una rara occasione in cui il patron de I Tigli ha lasciato il suo locale per trasmettere ad altri pizzaioli le sue…
Siamo state a trovare Paolo De Simone nel suo locale milanese, dove propone il meglio del Cilento a modo suo. Abbiamo conosciuto Paolo De Simone…
È il giovane e bravissimo Carmine Apetino, dell’Antica Pizzeria D’e Figliole a Casoria, a vincere la gara di questa settima edizione. Ma tra grande partecipazione,…
Su Pizza On The Road, ogni mese gli eventi con i principali appuntamenti a tema pizza in tutta Italia (e qualche volta anche oltre). Vi…
Da venerdì 20 a domenica 22 Ottobre presso l’Arco di Travertino e il Parco Lineare Arco di Travertino, il grande evento dedicato alla pizza ospita…
Il 14 settembre ha inaugurato il diciottesimo indirizzo di Berberè, nel centro storico di Modena. E noi abbiamo (ri)assaggiato le pizze a Roma, sempre ottime. Quando…
Il mugnaio-panificatore alla guida del mulino di famiglia insieme al fratello Fausto ha aperto un bellissimo locale “all day long” nelle Langhe. E per pizze…