Gli appuntamenti dedicati al nostro cibo preferito fuori e dentro la Fortezza da Basso, dove dal 4 al 6 febbraio è in programma l’evento gastronomico…

Giornalista specializzata in gastronomia, comunicatrice e critica gastronomica, si occupa in particolare di olio extravergine e di pizza. Nata a Napoli, ama la pizza in tutte le sue espressioni.
Gli appuntamenti dedicati al nostro cibo preferito fuori e dentro la Fortezza da Basso, dove dal 4 al 6 febbraio è in programma l’evento gastronomico…
Terza edizione dell’iniziativa organizzata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana in occasione della festa di Sant’Antuono. Da Napoli a Napoli, un giro del mondo attraverso 22 masterclass…
Siamo tornate da Qvinto poco prima delle feste per assaggiare una particolare pizza natalizia del pizzaiolo ischitano, e siamo rimaste conquistate anche dal resto. Serate…
Visita invernale alla pizzeria nel cuore di Napoli dove Attilio Bachetti sforna pizze classiche e impeccabili, sempre buonissime. Ebbene sì, non ero mai stata nella…
Su Pizza On The Road, ogni mese gli eventi con i principali appuntamenti a tema pizza in tutta Italia (e qualche volta anche oltre). Vi…
Arriva a Roma la “dark pizza” made in Napoli: un laboratorio che sforna ottime “napoletane” – e fritti – solo per consegna a domicilio e…
Il bel locale di Luca Cornacchia e Giorgia Santuccione è una sorta di laboratorio di farine, impasti e condimenti. Dalla tonda a “canotto” alla fritta,…
Trenta mani per un territorio: a Fiumicino Periferia Iodata celebra “la gioia di condividere il mare” con una serata di jam session tra impasti, mare e…
Ha aperto da pochissimo in zona Tomba di Nerone (Cassia) la nuova gestione di una pizzeria di quartiere molto apprezzata. Siamo andate a provarla e…