Domenica prossima a La Città della Pizza torna la gara dedicata ai pizzaioli che vogliono emergere e farsi notare. Ecco i nomi che sono stati…
Il pizzaiolo/fornaio del locale romano di Pier Daniele Seu e Valeria Zuppardo vince la finale e si aggiudica il titolo. Menzioni speciali a Rosario Giannattasio…
Il grande evento dedicato a tutte le sfaccettature della pizza torna a Roma, il 28 e 29 maggio, in una bellissima sede all’aperto che ospiterà…
Il mugnaio e panificatore piemontese è stato protagonista di una serata da Eataly Roma, con le sue pizze abbinate alla birra realizzata con il pane…
A Formia, una pizzeria attenta alla forma e alla sostanza che in menu, tra tante proposte classiche e originali, ha anche quattro pizze “Speziali” create…
Tra pizze speciali, grandi lievitati e rustici tradizionali, in questi giorni nelle pizzerie di tutta Italia si sfornano tante cose buone! Pasqua con chi vuoi,…
A La Città della Pizza di Roma, a maggio, torna la sfida tra i talenti emergenti, tra impasti e ingredienti mistery. I pizzaioli possono candidarsi…
A Napoli un nuovo indirizzo creato da due nomi noti di Gragnano: panificio e bistrot, mette insieme pane e prodotti da forno, pasta e conserve…
Due premi importanti in poco tempo per Pier Daniele Seu, che per la primavera ha anche belle novità in arrivo. Una bella doppietta per Pier…
Dopo l’avventura nomade negli alberghi Belmond, il pizzaiolo sta ora seguendo una interessante nuova apertura dedicata alla pizza al taglio nella Capitale. Lo abbiamo conosciuto…