Maurizio Valentini approda con le sue pizzerie anche a Milano in via Washington, in uno dei quartieri più eleganti della città, nei pressi dello shopping…
Il 100% dei ricavi del nuovo libro di Darina Garland, CEO e co-fondatrice di Ooni, sarà devoluto a YoungMinds, ente di beneficenza per la salute…
Un impasto inedito ispirato alla schiacciata, ingredienti assolutamente toscani e topping legati allatradizione gastronomica locale per la prima pizza 100% made in Tuscany Lo abbiamo…
Dall’11 al 13 ottobre ben 100 pizzaioli si contenderanno il #trofeodellaripresa L’attesissima competizione internazionale, organizzata dall’Associazione Mani d’Oro, presieduta dal Maestro Pizzaiolo Attilio Albachiara, sarà in scena…
In occasione della Milano Design Week, la celebre insegna milanese Cocciuto di ristorazione collabora con l’artista Pietro Terzini e inaugura il nuovo corso della sua…
Campania/ Premio Starlight: Premiato a Venezia Giuseppe Pignalosa, maestro pizzaiolo. Educare alla buona tavola non può essere un’opzione Giuseppe Pignalosa, maestro pizzaiolo partenopeo, ha ricevuto…
180 pizzaioli di tutta Italia in gara per diventare Pizza Ambassador 2023 Si apriranno il 1° settembre le iscrizioni per la Pizza Bit Competition, la gara…
Il primo forno per uso domestico raccomandato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), sempre più amato dai pizzaioli casalinghi. Ooni Pizza Ovens, azienda leader nella produzione…
Ad agosto tre giornate intitolate al prodotto italiano più amato nel mondo e al suo universo in continua evoluzione. Al fianco di Bob Davanzo, alcuni…
Non solo un nuovo menù, ma un cambiamento nel modo di fare la pizza di Valentino Tafuri, che rielabora i classici portandoli nel 2021, ma non…