Tutto pronto presso la Scuola Mani d’Oro dove, grazie al dinamismo del Presidente Attilio Albachiara e al prezioso supporto di autorevoli partner del mondo food, è stato messo…
Il Centro Federica Weblearning dell’Università di Napoli Federico II lancia un corso accademico in 8 lezioni sulla pizza, da seguire gratuitamente su computer, ipad e…
Dalle cene a quattro mani alle degustazioni di vino, Valentino Tafuri protagonista di eventi unici Premiato a Firenze come Giovane Pizzaiolo dell’anno per la Guida Espresso 2020,…
La finale, che si è tenuta presso L’antica Pizzeria Da Michele, ha visto coinvolti nomi importanti del mondo della pizza come Gennaro Battiloro (Battil’oro Fuochi +…
PIZZA IN TEGLIA E ALLA PALA AD ALTA IDRATAZIONE La pizza al taglio oggi è una moda assolutamente “cool” tanto che in tutta Italia ci sono…
Il 19 novembre le creazioni di Giorgio Caruso, Maestro pizzaiolo di Lievità,si vestiranno del pregiato tartufo toscano in un menù dedicato. Oggi 19 novembre, Lievità,…
iI9 novembre, a partire dalle 19.30, a Identità Golose Milano arriverà Mirko Petracci, maestro pizzaiolo de La Scaletta di Ascoli Piceno, che firma un menù…
PIZZA IN TEGLIA E ALLA PALA AD ALTA IDRATAZIONE Ecco i “Pizza Awards Italia 2019”: La Nuvola di Roma da una giuria di 200 giornalisti gastronomici, Franco…
Sei cene in pizzeria con sei grandi interpreti della cucina italiana. Sei appuntamenti nella Pizzeria Salvo a Riviera di Chiaia n. 271 a Napoli, dove…
La Pizzeria Magma ha ponderato ogni scelta al fine di valorizzare e raccontare al meglio la bellezza del Vesuvio e le sue risorse. In particolare…