La pizza è una cosa seria: nasce la nuova Pizza Eataly di filiera In collaborazione con Slow Food, Eataly si lancia in una nuova sfida: portare…
Prime due serate martedì 19 marzo presso la pizzeria Villa Giovanna a Ottaviano e martedì 26 marzo presso la pizzeria Acunzo a Napoli Farina a…
IL MAESTRO DELL’IMPASTO REINVENTA IL BUN E LO TRASFORMA IN UNA VARIANTE LEGGERA E GUSTOSA DA FARCIRE CON INGREDIENTI DI ALTA QUALITA’ Farina a basso valore proteico,…
L’Accademia Antico Fienile di Molino sul Clitunno apre la sua aula-laboratorio a tutti i pizzaioli che vogliono sperimentare le innovative farine umbre ed il loro…
Nel cuore delle Dolomiti, dal 12 febbraio al 5 aprile, cinque appuntamenti-degustazione ai 2.500 metri del Rifugio Gorza con il meglio della produzione regionale.Mentre domani, 8…
Emanuele Serpa e Federica Lazzaro sono i giovani imprenditori (under 30), proprietari di Frumento (Acireale) e vincitori, come migliore pizzeria, del premio Best In Sicily…
La valigia è quasi pronta e per il terzo anno consecutivo il pizzaiolo contadino Michele Croccia volerà a Las Vegas. La destinazione è l’International Pizza…
Apre in via Solferino “Così fa Antonino Esposito”: le variazioni di pizza di Antonino Esposito arrivano a Milano Arriva domani a Milano la pizza creativa…
50 TOP PIZZA SI FA PORTAVOCE DELL’INIZIATIVALANCIATA DAL GIOVANE PIZZAIOLO ALESSIO ROVETTA Il mondo della pizza si schiera al fianco dei pastori sardi, impegnati nella lotta per il…
Starhotels presenta le pizze signature realizzate con farine selezionate ed ingredienti tipici di alta qualità. Gli hotel del gruppo introducono una declinazione unica della più…