Lo chef Antonio Ilardi è passato dai fornelli al bancone, con passione e rigore. L’ultima volta che sono stato a Lucca risale al 2016, non…
Una serata invernale in Sicilia, alla pizzeria L’Orso, per una cena che ha visto affiancati Matteo La Spada e Giuseppe Biuso, chef de Il Cappero…
Giuseppe A. D’Angelo, aka Pizza Dixit, ci racconta una nuova tendenza che si sta affermando a Londra: quella delle pizzerie interamente vegane. Con due nomi…