Tanti appuntamenti per la Pizza Week – Milano Edition 2025: dal 7 al 13 luglio la rassegna firmata 50 Top Pizza coinvolge le migliori pizzerie della città in una settimana di eventi, menu degustazione e collaborazioni d’eccezione. Ormai ci siamo:…
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A Roccella Jonica il 28, 29 e 30 giugno è in programma il più importante festival gastronomico regionale. Tra gli highlights dell’edizione 2025: i talk, la ricerca oncologica, un nuovo progetto dedicato al grano. Si avvicina la data – anzi,…
Dal 13 al 15 giugno da Mare Culturale Urbano in Cascina Torrette la pizza torna protagonista con una visione trasversale, pop e contemporanea. Tra assaggi…
Dal 28 al 30 giugno torna l’appuntamento calabrese ideato da Roberto Davanzo e Anna Rotella di Bob Alchimia a Spicchi. Tra la grande festa della…
Dal 13 al 15 giugno a Vicenza torna il “Pizza Power”. Tre giorni dedicati all’universo pizza: percorsi di degustazione fra stili e topping, corner beverage,…
Enzo presenta i figli Andrea e Marco, protagonisti di una nuova generazione di pizzaioli che hanno raccolto e rielaborato gli insegnamenti del padre con sensibilità contemporanea, pur restando fedeli ai valori fondanti del mestiere. Entrambi sono presenti nelle due storiche pizzerie di famiglia, La Notizia 53 e La Notizia 94, veri e propri laboratori di cultura gastronomica, amati da appassionati e gourmet.
Nei campi sperimentali di Molini Fagioli, nel cuore verde dell’Umbria, una giornata immersiva tra prove agronomiche, farine ricche di fibre e panificazione consapevole. Un’occasione di…
L’ottava edizione della manifestazione va in scena a Napoli dal 19 al 21 maggio 2025 presso la Mostra d’Oltremare. Tra i protagonisti di questa edizione:…
Il 21 maggio, assieme a Molini Fagioli, un evento unico sia per i clienti che per i ragazzi di San Patrignano in formazione. Da un…