Il 30 giugno e il primo luglio, tutti in Calabria! Due serate consecutive e imperdibili per il festival enogastronomico ideato dalla squadra di BOB-Alchimia a Spicchi, con ospiti numerosissimi e importanti e un fine anche benefico: parte del ricavato va…
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OONI PIZZA OVENS PRESENTA KODA 2 MAX, IL FORNO PER PIZZA A GAS DI ULTIMA GENERAZIONE CHE CONSENTE DI CUOCERE DUE PIETANZE CONTEMPORANEAMENTE Ooni Pizza Ovens, azienda leader nella produzione e vendita di forni domestici per pizza, presenta oggi Koda 2…
Salvatore Salvo, uno dei più grandi pizzaioli napoletani special guest a DRY Milano Per un menù a 4 mani con Lorenzo Sirabella Lunedì 20 maggio Salvatore Salvo di Pizzeria Salvo, uno dei grandi nomi della pizza napoletana e precursore della rivoluzione enogastronomica e culturale…
Il secondo indirizzo romano di Francesco Arnesano ha festeggiato il suo primo compleanno con una serata speciale: ospiti del pizzaiolo e panificatore romano, Massimiliano Prete e Davide Longoni. Esattamente un anno fa, il 16 maggio 2023, apriva le porte il…
Salvatore Lioniello e Raffaele Bonetta e gli chef stellati Domenico Iavarone e Cristian Torsiello a sostegno del Centro Clinico Nemo Ospedale Monaldi a Napoli Conto…
Lunedì 13 maggio a Ostia arriva la prima cena a 4 mani in sinergia tra la pizza di David Boncompagni e quella di Alessio Muscas. La pizza è sinonimo di convivialità, condivisione e amicizia. In occasione della rassegna “Le Sinergie…
Le pizzerie, le pizze e gli incontri al COMICON 2024, in programma dal 25 al 28 aprile alla Mostra d’Oltremare di Napoli. Ancora pochi giorni per la 24esima edizione del COMICON, la famosa manifestazione internazionale dedicata alla Pop Culture che…
La terza tappa di selezione della Città della Pizza a Milano ha visto trionfare Bruno De Rose della pizzeria Aqua e Farina di Milano, e Andrea Bongi della Pizzeria Centrale di Pontassieve. Accedono al ripescaggio Claudio Pica (Setaccio, Monterotondo) e…
Pizze e pizzaioli sempre più protagonisti del congresso milanese Identità Golose. Tema dell’edizione 2024: la disobbedienza. Ormai sono passate settimane, ma non vogliamo perdere l’occasione di raccontarvi almeno qualche assaggio e ascolto interessante a tema pizza dal congresso milanese Identità…
Terzo appuntamento romano da Vico Pizza&Wine per raccontare collaborazioni e amicizie con produttori e artigiani. Questa volta, sono stati protagonisti gli ortaggi insieme alle mozzarelle…