Anche quest’anno alle Strade della Mozzarella si è parlato di pizza, con la presenza di Salvatore Salvo, della pizzeria Francesco&Salvatore Salvo di San Giorgio a…
Categoria:Eventi
Prima di darvi la classifica delle categorie principali della 25° edizione del Campionato Mondiale della Pizza vediamo le cose positive della giornata. Intanto l’incontro con un…
Ma come, sono anni che lavoriamo nel mondo della gastronomia e che ci occupiamo di pizza e non eravamo mai state a vedere dal vivo un Campionato…
Si possono realizzare i propri sogni una volta nella vita? Sembra proprio di sì, almeno per questi tre amici cilentani, Giuseppe Boccia, Paolo De Simone…
E’ ancora amore tra pizza e Chiaretto: questa volta il matrimonio si e’ consumato nella citta’ di Romeo e Giulietta, per la precisione nel padiglione…
E’ possibile cucinare una buona pizza a casa propria? Certo che sì! O fiore Mio, nota pizzeria dell’Emilia Romagna, ti insegna a farlo con i…
Il Chiaretto si è sposato con la pizza e ha in programma un intenso “viaggio di nozze” nelle migliori pizzerie d’Italia. All’ Anteprima Bardolino Chiaretto…
Ancora idee e riflessioni sulla pizza da Identità Milano, l’appuntamento di Identità Golose che da anni dedica a questo tema uno spazio importante. A conclusione…
Quest’anno a Identità Golose si è ancora parlato di pizza, dal dibattito sulle “pizzerie stellate” all’ abbinamento pizza e Champagne. Se Christian Puglisi, siciliano di…
Il dibattito su pizza e stelle Michelin a Identita' Milano 2016