Vino, Chef Stellati, Pizza d’Autore e Mixology: fino al 19 giugno a Roma torna VinòForum Lo Spazio del Gusto L’evento enogastronomico più importante del Centro-Sud Italia, giunto alla sua 19ima edizione, riaccende i riflettori sulle grandi degustazioni con protagonisti vini…
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A Fiumicino abbiamo partecipato a una cena speciale, nata da un’amicizia e dalla voglia di confronto, con gli impasti di Luca Pezzetta e i topping dello chef Fabio Verrelli D’amico, del ristorante stellato di Pontinia. Era la sera del 16…
In finale insieme al pizzaiolo lucano della pizzeria Casarsa di Potenza anche Marius Negoita Tanase, rumeno innamorato dell’Italia e della pizza napoletana, al lavoro alla Spleuza in Val di Sole. Ma gli applausi vanno a tutti i partecipanti e alla…
Domenica prossima a La Città della Pizza torna la gara dedicata ai pizzaioli che vogliono emergere e farsi notare. Ecco i nomi che sono stati…
Il pizzaiolo/fornaio del locale romano di Pier Daniele Seu e Valeria Zuppardo vince la finale e si aggiudica il titolo. Menzioni speciali a Rosario Giannattasio e Milena Natale. Si è svolta tra sabato e domenica scorsi a Parma, presso ALMA…
A Pontecagnano per la Campania l’ottava gara regionale della gara indetta da Molino Dellagiovanna per decretare il Pizza Ambassador 2023. Giornate intense quelle dedicate al Pizza Bit Competition. La competizione di Molino Dallagiovanna prevede un sistema super organizzato per valutare…
Il grande evento dedicato a tutte le sfaccettature della pizza torna a Roma, il 28 e 29 maggio, in una bellissima sede all’aperto che ospiterà tanti pizzaioli e tante iniziative. A cominciare da Stand Up Pizza! Sarà il Parco di…
Su Pizza On The Road, ogni mese gli eventi con i principali appuntamenti a tema pizza in tutta Italia (e qualche volta anche oltre). Vi segnaliamo gli appuntamenti pervenuti fino ad adesso ricordandovi di segnalarci i vostri eventi a eventi@pizzaontheroad.eu…
Il mugnaio e panificatore piemontese è stato protagonista di una serata da Eataly Roma, con le sue pizze abbinate alla birra realizzata con il pane…