A Pontecagnano Faiano, in provincia di Salerno, In Cibum è una scuola di alta formazione gastronomica che propone diversi corsi di cucina, pasticceria e arte bianca, più masterclass e approfondimenti. A coordinare le aree panificazione e pizzeria è Valentino Tafuri….
Categoria:Formazione

A Colorno, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana di ALMA propone un corso di alta formazione per chi vuole approfondire gli aspetti gastronomici della pizza,…