Le selezioni al GARUM di Roma hanno decretato i 9 pizzaioli della finale a Piazza di Siena. I concorrenti provenienti da tutta Italia: dalla Capitale…
Categoria:La Città della Pizza
14, 15 e 16 aprile il GARUM, Biblioteca e Museo della Cucina al Circo Massimo, ospita la nuova edizione del più grande concorso italiano sulla pizza. Tre giorni di audition per selezionare i 9 pizzaioli che prenderanno parte alla finale de…
La prima giornata dell’evento romano Vinòforum ha visto la finalissima dell’edizione 2024, che suggella il lungo tour in sei città italiane. A vincere la sfida è stato Francesco Pellegrino di Levante Eat Pizza ad Altamura. La prima serata di Vinòforum…
Dopo l’ultima tappa emiliana, vinta dai romani Luca Fusacchia e Mauro Conti, l’appuntamento è per la grande sfida finale in programma il 17 giugno a Vinòforum. Si è svolta lunedì 29 maggio poco fuori Bologna e per la precisione a…
Michele Bellafesta di Lombardi Pizzeria – Maddaloni (CE) e Francesco Pio Comune di Trattoria Pizzeria da Cesira – San Salvatore Telesino (BN), i due vincitori della tappa partenopea de La Città della Pizza 2024. Ammessi al ripescaggio nazionale: Alessandro Tirriciello…
La tappa pugliese della Città della Pizza, ospitata anche quest’anno da Casillo, ha visto sfidarsi ottimi impasti e belle prove di creatività “territoriale”. Conquistano il posto alla finale di Roma Francesco Pellegrino di Levante eat pizza da Altamura e Giuseppe…
La terza tappa di selezione della Città della Pizza a Milano ha visto trionfare Bruno De Rose della pizzeria Aqua e Farina di Milano, e Andrea Bongi della Pizzeria Centrale di Pontassieve. Accedono al ripescaggio Claudio Pica (Setaccio, Monterotondo) e…
Proseguono le tappe di selezione lungo la penisola. A Torino vincono Thomas Pezzolato (Mattoni Rossi -Chieri) e Daniele Nigro (Fratelli La Cozza – Torino). Accedono al ripescaggio nazionale Jetmir Bunjaj (Pecchia – Torino) e Domenico di Domenico (La Locanda del Prete…
Si è conclusa la prima tappa del tour 2024, ospitata da Eccellenza nella Pizza, che vedrà i finalisti sfidarsi a Roma all’interno di Vinòforum a giugno al Circo Massimo. Ecco chi ha passato le selezioni! Prossimi appuntamenti a Torino e…
Riparte il più grande tour Italiano dedicato ai talenti della pizza. Candidature aperte a tutti i pizzaioli per le sei tappe di selezione – Vicenza,…