Il 14 settembre ha inaugurato il diciottesimo indirizzo di Berberè, nel centro storico di Modena. E noi abbiamo (ri)assaggiato le pizze a Roma, sempre ottime. Quando…
Categoria:Nuove aperture
Il mugnaio-panificatore alla guida del mulino di famiglia insieme al fratello Fausto ha aperto un bellissimo locale “all day long” nelle Langhe. E per pizze e lievitati del mattino ha chiamato l’amico conterraneo. Quando decidemmo di scrivere il libro La…
Ha aperto da pochi giorni, a ridosso del Pantheon, la pizzeria affidata dalla famiglia De Angelis al pizzajuolo napoletano e i suoi figli. In menu pizza e sfizi, tante etichette per accompagnare e un ambiente unico a fare da cornice….
Ha aperto da pochissimo in zona Tomba di Nerone (Cassia) la nuova gestione di una pizzeria di quartiere molto apprezzata. Siamo andate a provarla e…
Torna a vivere uno spazio storico del centro più chic della città, unendo cucina, mixology e arte. La pizza è firmata da Rossopomodoro. Da che…
Ha aperto la primavera scorsa a Roma, nel quartiere di Pietralata, il progetto che vede insieme Mattia Lattanzio, Giovanni Giglio e Edoardo Cicchinelli con un…
A Roma, in una tranquilla stradina pieno centro, ha aperto da qualche mese il negozio di Sara Bonamini e Flaminia Fratini: un forno dove nascono ogni giorno pagnotte, focacce e dolcetti, ma anche un angolo di design e bellezza. Si…
Pizza Speaks Neapolitan: A Covent Garden il primo locale estero del network italiano nato nel 2013 e in continua espansione. A fine luglio anche a Modena. La pizza napoletana di Vasinikò conquista i pizza lovers londinesi. Al civico 7-9 di…
A inizio luglio ha inaugurato nella Capitale la pizzeria del maestro dell’impasto: aperta a pranzo e cena, propone pizze eccellenti e fritti super. Molto attesa da tutti gli amanti della pizza, giovedì 7 luglio ha aperto la sede romana di…
Nuovo indirizzo e nuova immagine nella città scaligera per il maestro della pizza napoletana La pizza napoletana verace è di casa a Verona, da quando,…