Nuovo indirizzo e nuova immagine nella città scaligera per il maestro della pizza napoletana La pizza napoletana verace è di casa a Verona, da quando,…
Categoria:Nuove aperture
Dopo una lunga attesa, arriva nel capoluogo lombardo la pluripremiata pizza del pizzaiolo veneto, con l’apertura di “Denis – Pizza di Montagna” I riconoscimenti ricevuti da 50 Top Pizza e i 3 Spicchi Gambero Rosso, le pizze d’autoreall’Hotel Rosa Alpina,…
A piazza delle Coppelle, nel centro storico di Roma, il 12 maggio scorso ha aperto “Brucio – Fuoco e Farina”. Tra i soci Alessandro Avato,…
A Napoli un nuovo indirizzo creato da due nomi noti di Gragnano: panificio e bistrot, mette insieme pane e prodotti da forno, pasta e conserve e anche un banco dedicato a pizze e panuozzi. Ci sono due nomi noti –…
La pizzeria di Marco Manzi apre un nuovo indirizzo in via Panzani, con due forni a legna e fino a 100 coperti più 20 all’esterno. In carta anche antipasti all’italiana, dolci e selezioni di Champagne. Giotto raddoppia. La pizzeria di…
Apre mercoledì 16 marzo la nuova pizzeria Berberè a Bologna. Il brand, nato da un’idea dei fratelli Aloe, continua ad investire nuovamente nella sua città natale. E mantiene fermi i prezzi. Partiti dalla periferia, dove inaugurarono nel 2010 la prima…
Dopo l’avventura nomade negli alberghi Belmond, il pizzaiolo sta ora seguendo una interessante nuova apertura dedicata alla pizza al taglio nella Capitale. Lo abbiamo conosciuto a Roma da Grecco, seguito da Sesamo (locale di Trastevere aperto con dei soci nel…
Luca Pezzetta torna a casa, e apre insieme al socio e amico Jacopo Rocchi una pizzeria sul porto che ha in menu diversi tipi di impasti (e tanti fritti, e dolci) Dal primo dicembre c’è una nuova pizzeria in città,…
La pizzaiola napoletana famosa per aver reinventato la pizza fritta annuncia l’apertura di un nuovo indirizzo dedicato alla pizza tonda. Dal 2022 alla Sanità. Qualche…
Cosa e come si mangia nel ristorante aperto a Roma da Stefano Callegari, l’inventore del Trapizzino e di tante buonissime pizze. Annunciato a fine luglio…