La seconda edizione della Guida traccia una mappa dell’arte dei lievitati e della mixology attraverso il racconto di 540 pizzerie e 350 cocktail bar d’eccezione. Lo scorso 27 gennaio Identità Golose ha svelato la seconda edizione della Guida alle Pizzerie e…
Categoria:Pizza News
In questa pagina troverete tutte le informazioni, comunicati ed eventi sul mondo della pizza di cui colleghi e amici ci daranno notizia alla mail comunicati@pizzaontheroad.eu

12 cene, 24 pizzaioli: dal 28 gennaio inizia il viaggio che porterà al più grande Festival della Puglia dedicato alla pizza contemporanea. È tempo di…
L’edizione 2025 di “Evoluzione, alla scoperta degli artisti dell’extravergine” premia la pizzeria trentina per la promozione della cultura dell’olio EVO. Klaus Palumbo, titolare della pizzeria Acquaefarina di Trento, ha ricevuto ieri, 27 gennaio, il premio speciale nella categoria Pizzeria dell’Olio…

Sei appuntamenti didattici con docenti d’eccezione, per la prima volta insieme in un calendario esclusivo in Veneto. E la grande festa di PIZZA IN PIAZZA,…

Cambia-Menti di Ciccio Vitiello ha trionfato nella puntata di ieri di 4 Ristoranti di Alessandro Borghese su Sky e NOW. Migliore pizzeria contemporanea italiana, suo anche…
Pizzeria da Lioniello a Milano presenta la sua sala privé, con un menu degustazione che racconta la storia del maestro pizzaiolo Salvatore Lioniello e della sua pizza ‘diversamente napoletana’. La pizzeria ‘Da Lioniello’ continua ad evolversi confermando la tendenza generale che…
Al via la partnership tra Tuttopizza, Regione Campania e Sial Network – Universal Marketing. La prossima fiera si svolgerà in contemporanea tra Napoli e Shanghai (19 – 21 maggio 2025). Tuttopizza è la Fiera internazionale dedicata alla pizza, che si…
Si sono tenuti lunedì 9 dicembre a Napoli i “Pizza DOC Awards 2024”, la quarta edizione della cerimonia di premiazione delle figure più influenti ed incisive del Mondo Pizza. Organizzati dalla Accademia Nazionale Pizza DOC, i Pizza DOC Awards sono…

Il campionato mondiale della pizza fatta in casa che ha coinvolto oltre 1500 concorrenti provenienti da ben 35 Paesi. Secondo posto a Giovanni Zito e terzo…