Il nuovo panino di Puok: un omaggio alla città di Napoli e all’iconica pizza fritta Puok, il burger store con due sedi a Napoli, al Vomero e…
Categoria:Pizza News
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La presentazione del nuovo libro di Stefano Canosci, pubblicato da TrentaEditore, si svolgerà il 2 febbraio presso la celebre trattoria fiorentina “da Burde”, con una cena inedita a base di pizza. In occasione del Fuori di Taste, il 2 febbraio…
Si chiama “Moderno – Portable” e pesa appena 35 Kg. Frutto della tecnologia made in Italy sviluppata da Alfa, azienda made in Italy fondata nel 1977 ad Anagni (FR) leader nel settore dei forni professionali per pizza è il primo…
Si chiama “Brescia Capitale – Pizza, cultura e territorio” il format pensato da Antonio Pappalardo, bresciano d’adozione, per omaggiare la sua città. Verrà proposto sia…
Anche quest’anno tornano i nostri suggerimenti per stupire sotto l’albero i veri amanti della pizza. Ooni, la ormai lanciatissima azienda produttrice per forni da esterno per pizza, propone il tavolo pieghevole, un accessorio perfetto per posizionare il forno e gli…
Nel 2023 la competizione più importante al mondo dedicata ai professionisti della pizza festeggia i trent’anni di vita. Per l’occasione, presentato un nuovo logo. Attive offerte Early Bird per chi si iscrive già a partire dal 1° dicembre. I primi…
Martedì 29 Novembre si celebrano i 20 anni di apertura della storica Pizzeria Gigi Pipa di Este guidata dal maestro pizzaiolo Alberto Morello La “Pizzeria con l’orto” di Alberto Morello – premiata con Tre Spicchi sulla Guida Pizzerie d’Italia del Gambero…
La catena di pizzerie sostiene Fondazione Humanitas per la Ricerca sul Blue One,il progetto dedicato alla salute maschile, con la pizza proposta da Casa Surace. Con l’arrivo della stagione più fredda da PIZZIUM arriva anche il nuovo menu invernale ricco…
Per la prima volta al mondo un pizzaiolo nominato professore universitario. L’Università Ritsumeikan di Shiga/Kyoto primo ateneo a ospitare un corso di pizza napoletana. Un lungo autunno caldo quello che sta vedendo AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) protagonista di una…
Una nuova grande apertura voluta in prima persona dello sceicco del Qatar Sheikh Abdulaziz Al-Thani, che consacra ancora una volta il maestro pizzaiolo napoletano come uno dei più apprezzati in Italia e nel mondo (3° posizione 50 Top Pizza Italia 2022,…