Dopo Virgilio Martínez, il pizzaiolo de La Cascina dei Sapori firma una nuova pizza “speciale” con l’unico chef 2 Stelle Michelin di Roma, fra tradizione, viaggi e contaminazioni Torna la pizza limited edition a La Cascina dei Sapori. Il pizzaiolo…
Categoria:Pizza News
In questa pagina troverete tutte le informazioni, comunicati ed eventi sul mondo della pizza di cui colleghi e amici ci daranno notizia alla mail comunicati@pizzaontheroad.eu
4 pizzaioli dell’Accademia di Alice Pizza si sono sfidati in “Teglia contro Teglia”, uno speciale pizza contest visibile sui canali social del brand, realizzato in…
Presentata a Care’s, la Focaccia Vaia è un omaggio alla natura e un incentivo alla valorizzazione della montagna, dedicata al ricordo della tempesta che ha…
E’ stata la pizza innovativa ad avere la meglio su quella tradizionale alla “Pizza Bit Battle“, l’evento che Molino Dallagiovanna ha organizzato martedì 12 ottobre presso Gustincanto, il centro del gusto di Fidenza. Protagonisti della sfida i cuochi e conduttori televisivi Daniele Persegani e Andrea Mainardi, affiancati nella conduzione…
Maurizio Valentini approda con le sue pizzerie anche a Milano in via Washington, in uno dei quartieri più eleganti della città, nei pressi dello shopping…
Il 100% dei ricavi del nuovo libro di Darina Garland, CEO e co-fondatrice di Ooni, sarà devoluto a YoungMinds, ente di beneficenza per la salute mentale. La pizza, soprattutto nel nostro Paese, rappresenta un vero e proprio culto, un piacere…
Un impasto inedito ispirato alla schiacciata, ingredienti assolutamente toscani e topping legati allatradizione gastronomica locale per la prima pizza 100% made in Tuscany Lo abbiamo…
Dall’11 al 13 ottobre ben 100 pizzaioli si contenderanno il #trofeodellaripresa L’attesissima competizione internazionale, organizzata dall’Associazione Mani d’Oro, presieduta dal Maestro Pizzaiolo Attilio Albachiara, sarà in scena da lunedì 11 a mercoledì 13 ottobre 2021, a Striano (Na), presso la Scuola “Mani d’Oro”, vedrà cento pizzaioli, provenienti…
Nuovo progetto per la chef Aurora Mazzucchelli che trasforma il ristorante Marconi (1 stella Michelin) di Sasso Marconi (Bo) in Casa Mazzucchelli, un nuovo format che unisce la sua cucina gourmet con la pizza. Grandi novità per la famiglia Mazzucchelli: nasce…
Il pizzaiolo originario dei Castelli Romani lascia il quartiere generale delle sperimentazioni su birra e cucina, ringraziando il gruppo per i quattro anni insieme. In cantiere, nuovi progetti professionali che lo riporteranno in uno dei suoi luoghi d’infanzia, Fiumicino, dove…