Due pizzerie, un solo modo di fare la pizza. Questo il motto dei fratelli Salvo che lo scorso luglio hanno aperto il loro nuovo locale al centro di Chiaia, a pochi passi dal lungomare Caracciolo. Ve ne parleremo presto, intanto…
Categoria:Pizza News
In questa pagina troverete tutte le informazioni, comunicati ed eventi sul mondo della pizza di cui colleghi e amici ci daranno notizia alla mail comunicati@pizzaontheroad.eu
martedì 7 agosto, presso il giardino di Palazzo Vinciprova, a Pioppi, si è parlato di “pizza per la Dieta mediterranea”, nell’ambito del programma del Festival dedicato allo stile di vita patrimonio Unesco. L’iniziativa è stata realizzata con la partnership del…
FRANCO PEPE, MIGLIOR PIZZAIOLO D’ITALIA AL CRISTALLO RESORT & SPA IL 17 E 18 AGOSTO Il grande ritorno di Franco Pepe a Cortina: primo classificato per due anni consecutivi come miglior pizzaiolo d’Italia con il suo locale campano, secondo l’autorevole…
La pizzeria Magma a Torre del Greco sostiene i prodotti del Vesuvio Con il progetto pizzeria Magma Ciro Di Giovanni, patron del Sakura Piscina Club, intende fare un inchino di riconoscenza al Vesuvio. Siamo consapevoli del privilegio di essere su…
Il contest Acqua di Chef, in collaborazione con “Emergente PIzza Chef”, lancia una nuova categoria dedicata alla pizza e ai pizzaioli under 30 Acqua di Chef anche nel 2018 lancia una sfida nel cuore della tradizione gastronomica italiana. Ogni chef partecipante…
Denis Lovatel della Pizzeria Da Ezio strega New York con un nuovo concept di “Pizza Salutistica” La Grande Mela è stata la cornice che ha visto come protagonista la pizza salutistica creata in occasione del Fancy Foodda Denis Lovatel con l’ausilio…
La freschezza del Chiaretto incontra la pizza contemporanea di Renato Bosco nella terrazza estiva di Monte Zovo venerdì 20 luglio 2018. Venerdì 20 luglio 2018 la tenuta di Caprino Veronese dell’azienda Monte Zovo, di proprietà della Famiglia Cottini, ospiterà un esclusivo aperitivo gourmet…
Per l’Unesco, «il know-how culinario legato alla produzione della pizza, che comprende gesti, canzoni, espressioni visuali, gergo locale, capacità di maneggiare l’impasto della pizza, esibirsi e condividere è un indiscutibile patrimonio culturale». Ed è proprio questo patrimonio culturale che Pizza…
PizzaNews: Appuntamento per il 25 luglio con QuarantunoDodici e Birra del Borgo. Protagonisti gli impasti di Luca Pezzetta e i topping dello chef Lele Usai. Mercoledì 25 luglio a partire dalle 20.00 è in programma una cena a 4 mani fra…
Svelati i nomi dell’Academy degli “Oscar della pizza” di MySocialRecipe. Valanga di pizze per il contest internazionale #PizzAward Con la terza edizione, il contest internazionale della pizza più amato e seguito del web, organizzato dalla piattaforma MySocialRecipe, introduce una…