A Identità Golose, tre giorni di mixology e food pairing con Franco Pepe e Filippo Sisti Dal 23 al 25 marzo Prime Uve è protagonista di Identità Golose Milano, congresso. Sulla creazione di nuovi abbinamenti e sapori destinati a diventare…
Categoria:Pizza News
In questa pagina troverete tutte le informazioni, comunicati ed eventi sul mondo della pizza di cui colleghi e amici ci daranno notizia alla mail comunicati@pizzaontheroad.eu
La pizza è una cosa seria: nasce la nuova Pizza Eataly di filiera In collaborazione con Slow Food, Eataly si lancia in una nuova sfida: portare la pizza ad un alto livello di standard qualitativo in tutte le sue pizzerie italiane…
Torna Sbanco & Friends domenica 17 Marzo 2019, ospite della serata Marzia Buzzanca Stefano Callegari, Marco Pucciotti e tutto lo staff di Sbanco ospiteranno la pizzaiola Marzia Buzzanca alla cena evento della rassegna «Sbanco & Friends» .Marzia è una professionista straordinaria, donna forte, tenace e sempre sorridente. Un esempio…
IL MAESTRO DELL’IMPASTO REINVENTA IL BUN E LO TRASFORMA IN UNA VARIANTE LEGGERA E GUSTOSA DA FARCIRE CON INGREDIENTI DI ALTA QUALITA’ Farina a basso valore proteico, due fasi di lavorazione dell’impasto, 48 ore di lievitazione, cottura in forno elettrico: è il…
Torna la terza edizione di Chef Bizzarri e, per il 2019, la pizza è protagonista delle serate in programma. Saranno tre incredibili chef i protagonisti della cucina italiana a interpretare liberamente il mondo dei lievitati insieme a Luca Pezzetta. Tre…
Anche per quest’anno, Pizza On The Road partecipa alla Città della Pizza con lo spazio Stand Up Pizza, dedicato ai pizzaioli da portare alla ribalta! Quest’anno il format diventa un Contest e il vincitore sarà invitato a partecipare alla prossima…
Apre in via Solferino “Così fa Antonino Esposito”: le variazioni di pizza di Antonino Esposito arrivano a Milano Arriva domani a Milano la pizza creativa di Antonino Esposito: ovale, a quadrotto, a barca, a fagotto, ciambella e a bouquet. Non…
50 TOP PIZZA SI FA PORTAVOCE DELL’INIZIATIVALANCIATA DAL GIOVANE PIZZAIOLO ALESSIO ROVETTA Il mondo della pizza si schiera al fianco dei pastori sardi, impegnati nella lotta per il giusto riconoscimento del loro lavoro, obiettivo che passa in maniera imprescindibile da un prezzo onesto…
Starhotels presenta le pizze signature realizzate con farine selezionate ed ingredienti tipici di alta qualità. Gli hotel del gruppo introducono una declinazione unica della più apprezzata eccellenza gastronomica italiana, ciascuno in dialogo con il territorio Starhotels, da sempre ambasciatrice della…
IL PRIMO ALL YOU CAN PIZZA ARRIVA A FIRENZE NEI LOCALI RISTRUTTURATI DELLA EX ROTONDA CON LA FORMULA FISSA A 10 EURO Man Vs Pizzaland, la sfida che ogni sera attende gli avventori che si contenderanno un posto sulla Wall…