Tutto pronto per una serata all’insegna della tradizione napoletana Contaminazioni sulla strada Napoli-Milano. Da Cocciuto, per una sera, arriva Diego Vitagliano e la pizza parlerà napoletano verace. «Credo nei giovani talenti e Diego, oltre ad esserlo, è un caro amico…
Categoria:Pizza News
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Pizza e Bolle: non solo un abbinamento ormai sdoganato e sempre più apprezzato, ma anche il titolo del nuovo libro di Tania e Luciana con…
Rinasce il pomodorino giallo di Rofrano, si arricchisce il patrimonio di biodiversità del PNCVD. A Palazzo Mainenti il racconto di questa favola a lieto fine e, presso DaZero –Pizza e Territorio, la degustazione delle pizze con il pomodorino ritrovato. Lunedì…
Ferrarelle, l’acqua ufficiale del Festival della Gastronomia dedicherà la giornata di martedì 30 ottobre alle squisite kermesse degli Chef e dei Pizza Chef Testimonial del brand. Ferrarelle, marchio storico del Made in Italy, dal 1893 è sempre presente sulle migliori tavole e…
Sono stati svelati i nomi dei vincitori del Pizza Dolce Contest, ideato da Ciro Di Giovanni, patròn della Pizzeria Magma delle Piscine Sakura di Torre del Greco, in collaborazione con Azienda Agricola Giolì, Azienda Agricola Torretta e Fina Vini. La…
Se n’era parlato parecchio, anche con i soliti toni da polemica – perché a New York e non a Napoli? Perché nessuno ci ha pensato! – e alla fine è arrivato: per i fortunati che si troveranno nella Grande Mela…
Apre oggi, martedì 2 ottobre, il nuovo Berberè a Firenze ! Dopo il successo del locale aperto a Borgo San Frediano nel 2014, i fratelli Aloe replicano in pieno centro storico. La nuova pizzeria infatti sorge in via dei Benci…
E’ stato premiato ieri, a Firenze, come Giovane Pizzaiolo dell’anno per la Guida Espresso 2019. Stiamo parlando di Alberto Morello che, a inizio 2018, ha aperto il nuovo Gigi Pipa a Este (Pd), la prima pizzeria con orto in Italia. Un’idea innovativa e coraggiosa…
FRANCO PEPE, MIGLIOR PIZZAIOLO D’ITALIA AL CRISTALLO RESORT & SPA IL 17 E 18 AGOSTO Il grande ritorno di Franco Pepe a Cortina: primo classificato per due anni consecutivi come miglior pizzaiolo d’Italia con il suo locale campano, secondo l’autorevole…
La pizzeria Magma a Torre del Greco sostiene i prodotti del Vesuvio Con il progetto pizzeria Magma Ciro Di Giovanni, patron del Sakura Piscina Club, intende fare un inchino di riconoscenza al Vesuvio. Siamo consapevoli del privilegio di essere su…