Dalla collaborazione tra l’azienda Sorì e Ciro Salvo nasce la mozzarella di bufala campana perfetta per la pizza. A Napoli, e in Campania in generale,…

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In provincia di Caserta, Gabriele Ronchi e la moglie Francesca guidano la piccola pizzeria dedicata all’asporto che presto avrà anche una sala per gustare sul posto le ottime pizze, classiche e nel ruoto. La prima tappa del nostro tour alla…
Qualche idea a tema per i regali di Natale da fare a parenti, amici o a sé stessi, o per assaggiare qualcosa di buono durante le feste. We wish you a Pizza Xmas! Ormai ci siamo, Natale è alle porte!…
Lunedì 7 ottobre la pizzeria di Alessandro Santilli, dedicata alla pizza in teglia “gastronomica”, ha festeggiato il suo primo anniversario con una bella festa nel…
Il pizzaiolo di Sileo, a Nucetto, racconta la sua storia personale e professionale fatta di ostacoli e ripartenze. E il 30 luglio mette in programma…
La pizzeria di Antonio Della Volpe a Casal di Principe punta sulle eccellenze del territorio e presenta un menu dedicato al territorio e una pizza…
Il secondo indirizzo romano di Francesco Arnesano ha festeggiato il suo primo compleanno con una serata speciale: ospiti del pizzaiolo e panificatore romano, Massimiliano Prete e Davide Longoni. Esattamente un anno fa, il 16 maggio 2023, apriva le porte il…
Ecco qualche proposta a tema natalizio – tra pizze e non solo – da assaggiare nel periodo delle festività. Ecco un secondo round di news, proposte e appuntamenti a tema festivo tra le pizzerie di tutta Italia. A Milano, appuntamento…
Si è svolta la sesta gara regionale per gli aspiranti Pizza Ambassador 2024 Molino Dallagiovanna: a Roma – dove siamo state in giuria – passano…