Il format ristorativo di Cristiano Giacometti e Valerio Mazziotti a Ostia festeggia un anno di attività. La rima del titolo è involontaria ma ci sta:…
Categoria:Pizzerie
Il 14 settembre ha inaugurato il diciottesimo indirizzo di Berberè, nel centro storico di Modena. E noi abbiamo (ri)assaggiato le pizze a Roma, sempre ottime. Quando…
Pizza e musica si incontrano: Food, il nuovo album del trombettista jazz sardo è ascoltabile sulla web radio Pizza or Vinyl fino al 19 maggio.…
A Formia, una pizzeria attenta alla forma e alla sostanza che in menu, tra tante proposte classiche e originali, ha anche quattro pizze “Speziali” create…
Il locale di Federico Feliziani – con Mirko Rizzo “alla pizza” – si rinnova puntando sulla “semplicità romana”. Vale a dire schiettezza, zero frills e…
Mangiare pizza e stare bene! La pizzeria milanese propone il progetto Sano Sano realizzato insieme alla dottoressa nutrizionista Giorgia Arosio e in stretta sinergia con lo chef pizzaiolo Vincenzo Lettieri. E mette in menu un’allettante pizza settembrina. Probabilmente avrete sentito…
Berberè, la pluripremiata insegna dedicata alla pizza da lievito madre vivo, continua ad investire sul futuro, incrementando la propria presenza a Torino, dove il brand è già presente con due locali, aprendone un terzo giovedì 17 giugno in via Bellezia…
Due nuove aperture a Milano in pochi mesi, in pandemia. Trapizzino – il progetto guidato da Stefano Callegari e Paul Pansera – continua a crescere, a suon di golosità e un pizzico di follia. A novembre 2020 aveva aperto il…
La pizzeria romana di Matteo Pavani lancia una linea di pizze e pani senza glutine e registra due marchi: Strafornozzo e Stra-ripiena. Fin dalla sua apertura, Straforno è…
Mario Panatta e Sara Longo continuano a proporre una eccellente pizza al taglio nel loro locale giunto al quarto anno di attività “Sta andando bene,…