Sono passati due anni da quando sono stata da Bricks consigliato da Stefano Vola (ottimo consiglio!). Sono tornata e tante cose sono cambiate e non…
Categoria:Recensioni
A Roma – dopo la sede originale di Latina – Alma Buona propone pizze a base di ingredienti stagionali, spesso regionali, e con attenzione al…
Pizzeria Elementare: siamo state a provare la pizza “sottile e scrocchiarella” di Mirko Rizzo al Parco Appio, il posto ideale per godersi delle serate in pieno relax con buon cibo e bella atmosfera. Ne avevamo dato anticipazione nel post dedicato…
Se a Napoli dici “Pellone” il pensiero va subito alla pizza. Quella tipica, quella di quartiere, quella a cui sei affezionato fin da bambino. Le pizzerie Pellone sono svariate dislocate in giro per la città e più o meno unite…
La pizza Calabrese firmata dallo chef stellato Abbruzzino è un’ode alla Calabria. Matteo e Salvatore Aloe si sono fermati durante il lockdown ma sono stati…
Il progetto “on the road” di Enrico Cappuccini e Carmine Piano si aggiunge all’offerta delivery del ristorante romano Da Michele. Così, arrivano a casa –…
RetroPizza è il nuovo temporary format di RetroBottega. Da ieri, giovedì 28 maggio, RetroBottega rivoluziona l’idea di fine dining e si sposta su uno dei…
Sami El Sabawy, il re della pizza romana tirata al mattarello, ha aperto da pochi mesi a Roma insieme a Marco Pucciotti. Lo avevano annunciato…
Valentino Tafuri, pizzaiolo di 3Voglie a Battipaglia, ha lanciato nel pieno del lockdown – insieme a Casa Bufala – la sua proposta di box per…