A quanto pare è davvero una grande storia d’amore, quella tra Firenze e la Pizza Napoletana. Certo, la Toscana non ha un grande tradizione in…
Categoria:Recensioni
A Milano per Identità Golose – il più importante congresso italiano di cucina, dove senti parlare per tutto il giorno di piatti e prodotti ma…
Lo avevamo lasciato ad Aversa, o meglio lui ci aveva lasciate senza le sue pizze dopo aver concluso anche quell’avventura. Ma adesso Gianfranco Iervolino, eclettico…
Siamo in Veneto, a Verona, a due passi dalla Fiera che attira qui – in diversi periodi dell’anno e per diversi eventi, ma soprattutto per…
Era una delle aperture romane più attese, non solo per gli amanti della pizza – anche perchè c’è pure la mano di Stefano Callegari – ma anche da quelli della birra, dello Champagne, dei cocktail e in generale delle cose…
Siamo tornate ad assaggiare le pizze del Gazometro38, insolita pizzeria romana in zona Ostiense – in realtà è un ristorante e cocktail bar in stile…
Aggiornamento a Marzo 2019: Abbiamo testato di nuovo la pizzeria dopo un anno e con dispiacere ci rendiamo conto che il lavoro improntato inizialmente è…
Maggio si sta rivelando un mese particolarmente vivace per il mondo della pizza e sono tantissime le notizie, gli aggiornamenti e i nuovi appuntamenti che…
Avete mai pensato di mettervi in viaggio verso grandi città e remoti borghi del Belpaese sulla scia di alcune tra le migliori pizze di tutta Italia?Noi ci abbiamo…
Per questa volta non parliamo di pizze da mangiare, ma da comunicare. La pizza infatti e’ una delle grandi protagoniste dei Social Network, e in…