
- Autore: Comunicati Stampa
- Data: 3 Novembre 2022
- Categoria: Pizza News
Facciamo da me?
“Facciamo da me?” è il nuovo format editoriale firmato Tuorlo Magazine che unisce le eccellenze gastronomiche con la pop culture e prevede ogni mese uno o più ospiti diversi che si dilettano nella preparazione di un piatto, conversando su un tema, nella sua nuova sede House of Mediterraneo.
Per la prima puntata c’è un ospite speciale: Franco Pepe. Franco Pepe è considerato un maestro della panificazione nel mondo. L’impasto è nel suo DNA, con l’esperienza di due generazioni alle spalle e ispirato da una nuova visione della pizza, nel 2012 apre Pepe in Grani a Caiazzo, nel casertano. Oggi Franco Pepe è protagonista di una delle puntate della serie Netflix “Chef’s Table: Pizza” ed è stato nominato Ambasciatore della Dieta Mediterranea nel Mondo, Ambasciatore di Caiazzo nel Mondo, Ambasciatore del Gusto e Ambasciatore del Territorio.

Lo chef ha un annuncio da fare, dopo un’introduzione sul parallelismo tra pizza e musica, svela che non sarà lui a cucinare, ma lancia una sfida a 5 ospiti d’eccezione: saranno i giudici di X Factor e Francesca Michielin a diventare allievi per una sera, imparando a fare la pizza con il maestro Franco Pepe, il miglior pizzaiolo al mondo, negli spazi di House of Mediterraneo – dove ha sede la redazione di Tuorlo Magazine e il nuovo studio di registrazione di Dargen D’Amico – che sì, ha anche una cucina con forno a legna al suo interno. I giudici sono stimolati dalla sfida e, anche se con qualche perplessità, decidono di mettersi in gioco.
Con le mani in pasta, gli ospiti preparano le loro pizze preferite mentre discutono sul tema del giudizio, del pregiudizio, nella vita in generale e di come lo vivevano ieri e lo vivono oggi, nel modo in cui anche nel loro lavoro sono chiamati a esprimersi sui talenti altrui.
Sarà buona la loro pizza? A giudicarla sarà Franco Pepe!
“Giudicare o essere giudicati. Questo è il dilemma. La musica è in grado di regalare emozioni a chi la compone e a chi l’ascolta. Lo stesso dicasi per il cibo. – afferma Franco Pepe – Quando trasmettiamo la nostra passione per ciò che facciamo, il successo è inevitabile, anche se le difficoltà e le valutazioni esterne potrebbero influenzare le nostre emozioni in modi diversi. Giudicare l’operato di qualcuno non è mai semplice. Chiedersi cosa significhi “trovarsi dall’altra parte” esige forse il più alto grado di empatia. L’essermi trovato a giudicare dei giudici è stata una delle esperienze più istruttive e divertenti vissute fino ad ora.”
Questo progetto sublima la continua ricerca di Tuorlo di creare contaminazioni e connessioni con il mondo della cucina e l’universo del lifestyle e della pop culture, un tratto che ormai lo caratterizza e lo differenzia nel settore, rendendolo unico nel suo genere.
“Il nuovo format esprime al massimo la capacità del brand e del magazine Tuorlo di unire le storie più belle delle nostre eccellenze gastronomiche con la cultura Pop – sottolineano i fondatori del magazine Luca Genova e Mirco Mastrorosa – come in questo caso la musica, ma che nel futuro toccherà tanti altri ambiti e avrà mille altre sfumature.”
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fonte: comunicato stampa