Il Margherita Day di Starita

Il 4 giugno Starita promuove – con uno sconto speciale – la pizza iconica  per il Margherita Day

Starita, da oltre un secolo un punto di riferimento della pizza napoletana, ha deciso che il 4 giugno per il Margherita Day – a quanto pare una nuova iniziativa che troviamo fissata in calendario per il 9 giugno – promuoverà il piatto iconico facendo uno sconto sul costo, già economico, della margherita di un euro per ogni locale (Milano, Torino, Firenze e naturalmente Napoli dove è nata).

Nelle Pizzeria Starita ogni giorno si celebra il rito nel rispetto della tradizione – e di alcuni capisaldi come la cottura a forno a legna, gli impasti diretti e l’uso di prodotti genuini – ma con la necessaria apertura alle evoluzioni della società e delle generazioni che si avvicendano.  Né “ruota di carro” né “canotto”, la pizza di Starita non fa concessioni alle mode ma solo al gusto, rispettando – a Napoli come altrove – la veracità essenziale di questo cibo popolare. 

La Margherita, la regina delle pizze condita con passata di pomodoro, fiordilatte campano, basilico. Talmente perfetta nella sua essenzialità non ha bisogno di variazioni ma solo di una realizzazione impeccabile: non è margherita, è Starita! 

Oltre alla storica pizzeria a Napoli, locali con l’insegna di famiglia hanno aperto anche a Milano (2016), Torino (2018) e Firenze, nel 2021. E nel 2023 la pizza di Starita è arrivata pure a Bangkok, Tailandia.

 Per info: pizzeriestarita.it

fonte: comunicato stampa