Il nuovo Dallagiovanna Pizza Ambassador 2023

Pizza Bit Competition: Andrea Clementi vince la finalissima e conquista il titolo di Pizza Ambassador 2023. La sfida è stata disputata presso il Molino Dallagiovanna in occasione delle celebrazioni per i 190 anni dell’azienda 

Andrea Clementi è il nuovo volto ufficiale del Molino per il settore pizza in Italia e nel mondo.  Per l’intera competizione durata mesi, i concorrenti si sono sfidati sulla Pizza tonda classica al Piatto e sono stati giudicati da una giuria tecnica composta da esperti del settore, blogger e giornalisti a cui, dalle semifinali, si è affiancata anche una giuria popolare.
La valutazione dei concorrenti è avvenuta in base a ricetta dell’impasto, presentazione del piatto finale, assaggio e professionalità del candidato.

Alla fine di settembre si apriranno le iscrizioni per partecipare alla seconda edizione di Pizza Bit Competition.
per info https://www.dallagiovanna.it/pizza-bit-competition