“La Buona Pizza” a Napoli

Ci siamo! L’11 luglio il nostro libro La Buona Pizza, storie di ingredienti, territori e pizzaioli approda a Napoli nella prestigiosa location del Museo di Capodimonte. Il libro è il frutto di 9 mesi di lavoro, di viaggi e di assaggi attraverso l’Italia per raccontare, attraverso dieci pizze, il lavoro dei pizzaioli e del nostro territorio.

Dici Napoli e pensi pizza e non poteva che essere nel capoluogo campano la nostra prima presentazione ufficiale, dove parleremo del progetto anche attraverso immagini inedite della lavorazione “on the road” oltre a una breve interessante tavola rotonda sulla Pizza Napoletana, sul suo legame con la storia e la cultura partenopea e sul ruolo che il patrimonio artistico e gastronomico rivestono oggi anche dal punto di vista turistico.

Sarà il noto giornalista Luciano Pignataro de Il Mattino a moderare l’incontro di lunedì 11 luglio, una presentazione aperta al tutti (basta accreditarsi alla mail luciana@pizzaontheroad.eu), dalle ore 11 presso la Sala Auditorium, accessibile dal chiostro che conduce anche all’ingresso del Museo.

Abbiamo pensato di agevolarvi per raggiungere il Museo e sopperire al traffico napoletano e ai problemi di parcheggio, segnalandovi le navette Shuttle Capodimonte che partono dal Teatro San Carlo ed effettuano alcune fermate in città prima di arrivare al Bosco di Capodimonte https://www.napoli.city-sightseeing.it/shuttle-museo-di-capodimonte.html

Al termine della presentazione sarà possibile acquistare il libro presso il book store del museo, mentre per chi proprio non potesse aspettare lunedì 11 luglio è possibile acquistarlo on line su Amazon https://www.amazon.it/buona-pizza-Tania-Mauri/dp/8809828119 o sul sito della casa editrice Giunti https://www.scuolastore.it/it/book/la-buona-pizza o direttamente in libreria.

Per scoprire qualcosa di più potete collegavi al sito https://www.giunti.it/libri/cucina/la-buona-pizza/ e se volete rimanere sempre aggiornati sul mondo della pizza visitate il nostro blog https://pizzaontheroad.wordpress.com/

Vi aspettiamo numerosi!!!!!

Tania, Luciana e Alessandra

Vi ricordiamo l’hastag #LaBuonaPizza #unapizzaalmuseo