Lo abbiamo detto e ripetuto: a noi le classifiche interessano poco, però ieri è stata presentata, alla Stazione Leopolda di Firenze, la Guida dei “Ristoranti d’Italia…
Anche a Trieste, dove il palato dei cittadini è abituato ad una cucina di confine, a piatti sapidi e consistenti come la Jota, il goulash…
Anche la pizza sarà tra le protagoniste della “Cena Stellata a Poggioreale” di martedì 18 ottobre presso la Casa Circondariale di PoggiorealeCasa Circondariale di Poggioreale.…
Avevo incontrato Massimo Giovannini, pizzaiolo toscano, per la prima volta alla prima edizione della giornata Identita’ di Pizza dove aveva proposto una “pizza gourmet” –…
Le strade della mozzarella sbarcano a Roma! Noi siamo state invitate (grazie Barbara… è stato un vero piacere!!!) per presentare il nostro libro La Buona…
Palermo è una di quelle città dove lo street food regna sovrano: puoi mangiare in ogni angolo di strada e nei mercati perchè l’offerta è…
Se sono a Torino cerco sempre di andare a mangiare la farinata e la pizza al padellino: l’adoro e faccio fatica a trovarle in altre…
Dalla data di uscita in libreria – il 6 luglio – abbiamo portato parecchio in giro il nostro libro La Buona Pizza per incontri e…
Il 22 settembre, mentre noi – e molti altri! – eravamo a Torino per il Salone del Gusto e per presentare La Buona Pizza, a…
Davide Civitiello con Pasqualino Rossi, Vincenzo Esposito e Maria Cacialli E’ Davide Civitiello il vincitore del contest #pizzaUnesco ideato da Francesca Marino, amministratrice del sito…