L’atmosfera evoca quella di un club privato degli anni 70, elegante e funzionale, pregno di quel discreto fascino della grande borghesia. Un classicismo vintage che si coniuga già dalla seconda sala con una sana voglia di ribellione, di libertà, di...
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In ambito di pizzerie, se si parla di “Masanielli”, la maggior parte delle persone pensa subito a Francesco Martucci, talentuoso pizzaiolo dal tocco magico, ma chi approfondisce sa che esiste un’altra pizzeria dallo stesso nome firmata Sasà Martucci, fratello più...
La pizzeria romana di via Pacinotti, che offre anche degli ottimi fritti e una bella scelta di birre artigianali, ha in menu un’interessante novità: le pizze nel ruoto, classiche o “spiazzanti”. Avevamo già scritto di Spiazzo, la pizzeria romana nata...
Sara, 23 anni, celiaca da 7. Non è facile essere celiaci in adolescenza, non è facile esserlo mai, ma il senso di esclusione che si può provare nel sentirsi diversi, per qualunque motivo, a 16 anni può essere davvero duro....
La pizza tonda di Pane e Tempesta: oltre all’ottimo pane e alle buonissime lingue di pizza, il forno di Monteverde propone anche un’ottima pizza tonda da asporto o da mangiare sul posto. Di Pane e Tempesta – il bel forno...
Ha senso un percorso di degustazione in pizzeria? Da Concettina ai Tre Santi Ciro Oliva ha deciso di proporlo, solo per un numero limitato di commensali. Noi lo abbiamo provato e vi raccontiamo cosa ne pensiamo. C’è il menu classico...
Giovedì 8 novembre si presenta il quinto Campionato Nazionale Pizza DOC al Palazzo di Città di Nocera Inferiore Giovedì 8 novembre a partire dalle ore 11 presso l’aula consiliare del Palazzo di Città di Nocera Inferiore, in piazza Diaz, si...
Una guida sempre più internazionale con premi anche alla migliore pizzeria in Oceania, Asia, Sud America, Brasile, Africa, Giappone e alla migliore Pizza Napoletana fuori dall’Italia. 10 50TopPizza, la guida più amata dagli appassionati e più ambita dai pizzaioli torna...
Cocciuto: a Milano una nuova pizzeria, modaiola quanto basta ma incentrata sulla qualità delle materie prime e sull’impasto di tipo napoletano, in zona Tortona. Frutto di una buona idea e della testardaggine di Paolo Piacentini e Michela Reginato. La zona...
Pizza Romana Day: la festa della pizza romana organizzata da Agrodolce in collaborazione con Repubblica Sapori e GreenStyle per celebrare la rinascita dello stile romano sottile e croccante. Con un Manifesto e tanti bravi interpreti. Vi piace la pizza romana,...