Come ogni anno ci teniamo a darvi alcuni suggerimenti per dei regali che i veri amanti della pizza, o del buon gusto, ameranno ricevere. Qualche settimana fa vi abbiamo parlato delle nuove uscite editoriali, come il nuovo libro di Franco…
Francesco Calò, pizzaiolo patron dell’enopizzeria via Toledo nella capitale austriaca, ha messo a punto in collaborazione con Luca Miliffi di Cibus Italy una pizza decisamente particolare per valorizzare il pregiato tubero . Questa è una foto-notizia, purtroppo. Nel senso che…
Da “La Mia Pizza Autentica” di Franco Pepe al nuovo libro di Luca Platania fino a The Joy of Pizza di Katie Parla, ecco qualche idea per chi ama non solo mangiare ma anche leggere… e fare! Era ora che…
Cosa e come si mangia nel ristorante aperto a Roma da Stefano Callegari, l’inventore del Trapizzino e di tante buonissime pizze. Annunciato a fine luglio…
Dopo Virgilio Martínez, il pizzaiolo de La Cascina dei Sapori firma una nuova pizza “speciale” con l’unico chef 2 Stelle Michelin di Roma, fra tradizione, viaggi e contaminazioni Torna la pizza limited edition a La Cascina dei Sapori. Il pizzaiolo…
La collezione di hotel di lusso ha deciso di puntare sulla pizza. E per farlo, ha chiamato il pizzaiolo romano famoso per la sua buonissima focaccia al sesamo, e non solo. È già da un po’ che – sulla scia…
4 pizzaioli dell’Accademia di Alice Pizza si sono sfidati in “Teglia contro Teglia”, uno speciale pizza contest visibile sui canali social del brand, realizzato in…
Presentata a Care’s, la Focaccia Vaia è un omaggio alla natura e un incentivo alla valorizzazione della montagna, dedicata al ricordo della tempesta che ha…
E’ stata la pizza innovativa ad avere la meglio su quella tradizionale alla “Pizza Bit Battle“, l’evento che Molino Dallagiovanna ha organizzato martedì 12 ottobre presso Gustincanto, il centro del gusto di Fidenza. Protagonisti della sfida i cuochi e conduttori televisivi Daniele Persegani e Andrea Mainardi, affiancati nella conduzione…
Maurizio Valentini approda con le sue pizzerie anche a Milano in via Washington, in uno dei quartieri più eleganti della città, nei pressi dello shopping…