Siamo state in uno degli indirizzi più acclamati della capitale giapponese, dove abbiamo assaggiate ottime pizze in perfetto Neapolitan–Japanese style. Oops!…I Did It Again. Ebbene sì: tornata finalmente in Giappone dopo tre anni di stop per la pandemia, ho trascorso…
Dal pane in Cilento, alla pizzeria- ristorante a Milano alla nuova gastronomia. Un passaggio che è in realtà la semplice evoluzione di un’idea, ma soprattutto di una filosofia e di una passione, quella per la cucina autentica, della dieta mediterranea…
Pizza e musica si incontrano: Food, il nuovo album del trombettista jazz sardo è ascoltabile sulla web radio Pizza or Vinyl fino al 19 maggio.…
Attendendo le calde giornate d’estate, Four Seasons Hotel Firenze annuncia un nuovo ospite d’eccezione alla Trattoria Al Fresco: la Pizzeria Giovanni Santarpia, connubio perfetto fra tradizione napoletana e ricerca dei migliori ingredienti toscani e non solo. Premiata da Gambero Rosso con gli ambiti Tre Spicchi e inclusa nella…
Con l’arrivo della bella stagione la pizza di Pier Daniele Seu torna ad essere protagonista sul magnifico rooftop dell’hotel romano, con qualche novità. La collaborazione tra Seu e il W Rome, nata ad aprile 2022, ha riscosso un grande successo…
Dal 28 aprile al 1 maggio la Mostra d’Oltremare di Napoli ospita il Comicon. Ma ci sarà anche la pizza grazie a Garage Pizza e…
Il pizzaiolo torna nello spazio fiorentino con una doppia proposta: al piano terra per un servizio rapido, al piano superiore la novità del giropizza con servizio al tavolo e menù alla carta. È stata presentata ufficialmente il 20 aprilo scorso…
Il pizzaiolo Emilio Brighigna, patron di Carpe Diem, inserirà, per la prima volta, il menù degustazione con queste pizze e non solo La pizzeria Carpe Diem di Montesilvano ha presentato una nuova linea di pizze gourmet firmate a quattro mani dallo chef Gianni Dezio con il…
La Città della Pizza a Firenze: vincono Salvatore e Giuseppe Billi (Fratelli d’Impasto-Castiglion Fiorentino), Luca Fusacchia (Bordo La Pizzeria del Pigneto-Roma) e Antonio Ferrante (080 Pizzeria Napoletana-Bari) fonte: comunicato stampa