- Autore: Alessandra Farinelli
- Data: 19 Febbraio 2019
- Categoria: Pizza News, Recensioni
Pizzaland. Quando la pizza è no stop
IL PRIMO ALL YOU CAN PIZZA ARRIVA A FIRENZE NEI LOCALI RISTRUTTURATI DELLA EX ROTONDA CON LA FORMULA FISSA A 10 EURO Man Vs Pizzaland, la sfida che ogni sera attende gli avventori che si contenderanno un posto sulla Wall of FAME provando a mangiare in 10 minuti 4 pizze e bere un litro di birra. Parte da Firenze il primo all you can pizza che ha aperto ufficialmente venerdì 18 gennaio, nei locali della ex Rotonda a Porta al Prato. Pizzaland subentra alla proposta fusion orientale negli stessi locali fino a qualche mese fa, con l’intento di saziare finché lo richiedano i suoi avventori con una formula unica a 10 euro a cena e presto anche a pranzo. L’obiettivo è quello di espandersi in altre location della Toscana e d’Italia nel breve termine. Oltre 600 sono i mq completamente ristrutturati a firma dello Studio 10 di Firenze fanno della struttura un locale urban e divertente che punta a rivitalizzare l’intera zona del quartiere. Oltre 200 coperti su tre piani, fra cui una sala completamente dedicata alle famiglie e ai bambini a cui sarà dedicata la speciale formula all you can pizza a 6 euro.Man Versus Pizzaland, chi vincerà la sfida? Fra biliardini e flipper d’antan la Wall of FAME, la parete che ospiterà le foto dei vincitori che a morsi di pizza si contenderanno la sfida che gli stessi decideranno di intraprendere suonando, non per sbaglio pena una multa simbolica che finirà in mancia ai camerieri, una sirena la quale darà inizio alla sfida. In 10 minuti lo sfidante dovrà mangiare 4 pizzee bere un litro di birra sotto la supervisione di un arbitro dello staff. In palio premi in danaro del valore di 250 euro da spendere all’interno del locale. FrancescoBianco è il Mastro pizzaiolo, da quattro generazioni, che guida la brigata di pizzaioli chiamati ogni sera a sfornare il disco di pasta più famoso al mondo. La lievitazione è il segreto di una pizza dall’alta digeribilità che si presenta agli avventori già divisa in spicchi uscendo a rotazione dai due Forni Valoriani. Oltre 30 i gusti da assaggiare finché non si è sazi. Un segnale sui tavoli a discrezione dei clienti, come un semaforo verde o rosso, decreterà il continuare a susseguirsi dell’arrivo di pizza o il suo arresto. Ideatore del format Pietro Mura da molti anni alla guida di importanti location del gusto a Firenze. I tratti distintivi del format, oltre alla pizza no limits e al prezzo fisso di 10 euro, le materie prime selezionate del territorio fra cui la mozzarella artigianale, la ricotta e la stracciatella, prodotta dal caseificio Amozzaré distante pochi metri da Porta al Prato e latte fresco dal Mugello ogni giorno. Prodotti italiani di qualità fra cui Olio Franci, sette varietà del Birrificio Angelo Poretti e una proposta biologica senza solfiti della FattoriaLavacchio.
PizzaLand
via il Prato 12r – Firenze
Prenotazioni: 391 352 8580
Fonte: Comunicati Stampa