Siamo state in uno degli indirizzi più acclamati della capitale giapponese, dove abbiamo assaggiate ottime pizze in perfetto Neapolitan–Japanese style. Oops!…I Did It Again. Ebbene sì: tornata finalmente in Giappone dopo tre anni di stop per la pandemia, ho trascorso…
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Per la prima volta al mondo un pizzaiolo nominato professore universitario. L’Università Ritsumeikan di Shiga/Kyoto primo ateneo a ospitare un corso di pizza napoletana. Un lungo autunno caldo quello che sta vedendo AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana) protagonista di una…
Dissapore celebra uno dei più amati prodotti italiani con un grande evento nella capitale giapponese in occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo “La Pizza unisce Italia e Giappone”, un evento speciale, ospiti dell’Ambasciatore Giorgio Starace, che coinvolge le…
Siamo andate a mangiare una – buona – pizza napoletana a Tokyo da Capoli, pizzeria riconosciuta dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. Pizza napoletana a Tokyo? Perché…
L’8 febbraio La Dea Bendata di Pozzuoli diventa per una sera “Dea d’Oriente”: fritti e pizze di Ciro Coccia incontrano tempura e sushi di Giappo…