Terzo appuntamento romano da Vico Pizza&Wine per raccontare collaborazioni e amicizie con produttori e artigiani. Questa volta, sono stati protagonisti gli ortaggi insieme alle mozzarelle…
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Il 23 gennaio Santarpia inaugura il ciclo di incontri dedicato alle eccellenze italiane – siano esse piccoli produttori artigiani, grandi chef e pizzaioli – con la serata dedicata ai prodotti del Caseificio Il Casolare. Per chi non lo conoscesse Il…
Su Pizza On The Road, ogni mese il calendario con i principali appuntamenti a tema pizza in tutta la Penisola (e qualche volta anche oltre). Il nuovo anno è cominciato da poco e i nostri amici pizzaioli e amanti della…
Era un bel po’ che volevamo andare a provare la pizza di Giovanni Santarpia, veracissimo pizzaiolo napoletano (per la precisione di Castellammare di Stabia) da…
Non c’e’ che dire, siamo ragazze – continuano tutti a chiamarci cosi’ e noi ne siamo contente! – fortunate. Non solo siamo riuscite a scrivere…
E’ arrivato finalmente il momento per annunciare il progetto a cui noi tre ci siamo dedicate nell’ultimo anno: il libro La Buona Pizza, una sorta…