Tanti appuntamenti per la Pizza Week – Milano Edition 2025: dal 7 al 13 luglio la rassegna firmata 50 Top Pizza coinvolge le migliori pizzerie della città in una settimana di eventi, menu degustazione e collaborazioni d’eccezione. Ormai ci siamo:…
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Riccardo Villani sforna ottime pizze nel locale aperto a Sesto San Giovanni insieme alla moglie Giulia: impasti eccellenti e topping classici o “da cucina”, ma sempre molto equilibrati. Sono ormai passati diversi mesi da quando, a Milano, per lavoro, mi…
Dal 13 al 15 giugno da Mare Culturale Urbano in Cascina Torrette la pizza torna protagonista con una visione trasversale, pop e contemporanea. Tra assaggi…
Pizzeria da Lioniello a Milano presenta la sua sala privé, con un menu degustazione che racconta la storia del maestro pizzaiolo Salvatore Lioniello e della sua pizza ‘diversamente napoletana’. La pizzeria ‘Da Lioniello’ continua ad evolversi confermando la tendenza generale che…
Con il nuovo indirizzo milanese il brand nato dall’idea di tre soci cilentani e oggi parte di un gruppo più ampio presenta il suo nuovo…
Dal 7 al 9 giugno da Mare Culturale Urbano a Milano si celebra la pizza con tre giornate ricche di cibo, appuntamenti, workshop, djset, talk e laboratori. Giunto alla sua terza edizione, ELEMENTI torna in scena nella cornice unica di…
Durante il mese di maggio, Mamm porterà in degustazione a Milano le sue focacce farcite che si potranno assaggiare in vari pop-up. Per celebrare l’evento, il forno di Udine ha creato una farcitura ispirata alla Madonnina insieme allo chef Cesare…
A Milano la chef di origini campane inaugura Faak “Cibo e Vino a Ribellione Naturale”: fabbrica artigianale del cibo tra pasticceria, panificazione, pizza, brace e vino. L’anima ribelle e creativa di chef Viviana Varese ben si esprime nel suo ultimo…
Siamo state a provare la sede milanese del pizzaiolo di Succivo, aperta a novembre scorso. E abbiamo amato tutto, dalle pizze ai dolci fino ai dettagli del locale. Non sono mai (ancora) riuscita ad andare da Salvatore Lioniello nella sua…