Tornare da Pepe in Grani è sempre una grande gioia. Qui vi raccontiamo – tra tutte quelle assaggiate – tre pizze che ci sono piaciute tantissimo, perfette per la stagione più calda. Una domenica mattina – approfittando dell’apertura a pranzo,…
Tag:Pepe in Grani
Ciro Scamardella e Alessandro Pipero in trasferta a Caiazzo per una serata all’insegna dell’amicizia e della sperimentazione. Abbiamo partecipato a una delle date per celebrare i 10 anni di Pepe in Grani. Sono partiti a novembre i “festeggiamenti” dei primi…
Al via i festeggiamenti per il decimo anniversario della pizzeria di Franco Pepe con gli incontri “Authentica 10”. Si comincia il 29 novembre con Giuseppe…
Il nuovo Spritz alla fragola firmato Bocktailed sulle tavole di Pepe in Grani. A partire da Luglio, la pizzeria Pepe in Grani del pizzaiolo più…
Secondo appuntamento – dopo quello con Nino Di Costanzo – per Authentica Stellata, il progetto “personale e conviviale” di Franco Pepe che si apre ad accogliere grandi chef per rendere ancor più concreto lo scambio tra pizza e cucina. Ospite…
Scopriamo i segreti del re della pizza Franco Pepe. Franco Pepe fa una pizza buonissima. Non è solo un opinione di chi scrive: chiunque l’assaggi…
Negli ultimi mesi (per non parlare negli ultimi anni – ma il fenomeno sembra continuare senza sosta) Franco Pepe ha ricevuto tutti i riconoscimenti possibili: dal primo posto ai 50 Top Pizza, ai 3 spicchi Gambero Rosso con il massimo…
Authentica ha aperto da circa un anno ma abbiamo colto l’occasione della presentazione di “Pizza e bolle” per andare a testare il nuovo progetto di…
“Tornare per rinascere”. Questo è quello che deve pensare Franco Pepe ogni volta che torna a Caiazzo, il paesino dell’Alto casertano dove c’è la sua…