EGO, il Festival dell’enogastronomia per tre giorni rende Lecce capitale dell’enogastronomia italiana. Tra chef, maitre e vignerons c’è spazio anche per la pizza! 24 chef, 9 grandi maitre, 18 giornalisti, più di 70 aziende italiane che producono metodo classico, quindici aziende di champagne…
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I nostri consigli per chiudere il 2018 in bellezza tra pizza e bollicine. In questo lungo anno vi abbiamo raccontato i nostri viaggi alla ricerca della pizza più buona, segnalato eventi, novità e pizzaioli, recensito locali e libri, anzi un…
Week end primaverile a Roma, città che dimostra di amare molto la pizza visto le lunghe file che si sono formate ieri per la seconda edizione de La Città della Pizza. Per noi era un giorno un po’ speciale perché…
Dal 12 al 18 marzo c’è la Settimana della Birra Artigianale, l’evento “diffuso” nato otto anni fa per promuovere la birra di qualità su tutto il…
Siamo tornate ad assaggiare le pizze del Gazometro38, insolita pizzeria romana in zona Ostiense – in realtà è un ristorante e cocktail bar in stile…
Quante pizze abbiamo mangiato nei 12 mesi del 2017? Tantissime, talmente tante che abbiamo perso il conto. E – va detto – non tutte sono…
Il nuovo anno è appena iniziato ma sono già molte le novità – recentissime o imminenti – nel mondo della pizza, con diversi indirizzi da…
Agosto e’ ormai inoltrato e anche noi ce ne andiamo in vacanza per qualche giorno, a rinfrescare le idee e ad assaggiare nuove pizze in…
Dedichiamo un post “straordinario” di sabato a un appuntamento in programma la settimana prossima a Roma davvero da non perdere: la prima EXCELLENCE FOODBALL CUP!…