Riccardo Villani sforna ottime pizze nel locale aperto a Sesto San Giovanni insieme alla moglie Giulia: impasti eccellenti e topping classici o “da cucina”, ma sempre molto equilibrati. Sono ormai passati diversi mesi da quando, a Milano, per lavoro, mi…
Tag:pizza contemporanea
In via dei Tadolini, nel quartiere Flaminio, da qualche settimana ha aperto la nuova pizzeria di Maurizio Caressa, già fondatore del ristorante Apoteca. Sembrano passati…