Nel terminal 1 dell’aeroporto di Fiumicino, della nuova Food Court firmata Avolta, ci sono anche le pizze di Francesco Arnesano. Ci siamo passate per caso…
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Il giovane Ciro De Vincenzo è il nuovo pizzaiolo “titolare” della pizzeria Vico a Roma. Altra novità è la collaborazione con Salotto 42, locale specializzato…
Sottile ma non eccessivamente croccante, “né romana, né napoletana”: Marco Quintili, porta a 5 le sue pizzerie nella Capitale con questo nuovo indirizzo a Colli Albani. Larga come una “ruota di carro” napoletana (ben 35 centimetri, fuori dal piatto), sottile come…
Il 9 novembre Ruver Teglia Frazionata, il locale di Alessandro Ruver dedicato alla pizza in teglia già sporzionata, festeggia il primo anniversario con una festa…
La bravissima pizzaiola di Aversa porta anche a Roma le sue pizze – “classiche” e al padellino – insieme a buoni fritti e alla famosa polacca! Noi di Pizza On Th Road siamo grandi fan di Roberta Esposito, la bravissima…
Il nuovo progetto che vede insieme l’insegna romana e il pizzaiolo porta nel preesistente locale in zona Marconi la tonda romana che affianca la Napoletana contemporanea. Un valido indirizzo di quartiere con una marcia in più. Alessio Muscas si è…
Peppo al Cosimato, insegna di Trastevere nota per il suo format Pizza E Pesce POvero, propone per il terzo anno il suo programma di aperitivi in cui ospiti famosi e case editrici presentano le nuove uscite del mondo editoriale. C’è…
Lunedì 7 ottobre la pizzeria di Alessandro Santilli, dedicata alla pizza in teglia “gastronomica”, ha festeggiato il suo primo anniversario con una bella festa nel…
Siamo tornate a trovare Amalia Costantini e la sua famiglia nel bel locale di Fiano Romano, dove pizze e lievitati valgono il viaggio e sono affiancati da una cantina molto interessante. Erano passati oltre 6 anni dalla prima e ultima…