A Roma, in una tranquilla stradina pieno centro, ha aperto da qualche mese il negozio di Sara Bonamini e Flaminia Fratini: un forno dove nascono ogni giorno pagnotte, focacce e dolcetti, ma anche un angolo di design e bellezza. Si…
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A inizio luglio ha inaugurato nella Capitale la pizzeria del maestro dell’impasto: aperta a pranzo e cena, propone pizze eccellenti e fritti super. Molto attesa da tutti gli amanti della pizza, giovedì 7 luglio ha aperto la sede romana di…
A Roma, in zona Marconi, la pizzeria da asporto dei fratelli Rotundo per l’estate mette a disposizione anche qualche tavolo all’aperto per consumare pizze e…
Il grande evento dedicato a tutte le sfaccettature della pizza torna a Roma, il 28 e 29 maggio, in una bellissima sede all’aperto che ospiterà tanti pizzaioli e tante iniziative. A cominciare da Stand Up Pizza! Sarà il Parco di…
Due premi importanti in poco tempo per Pier Daniele Seu, che per la primavera ha anche belle novità in arrivo. Una bella doppietta per Pier…
Dopo l’avventura nomade negli alberghi Belmond, il pizzaiolo sta ora seguendo una interessante nuova apertura dedicata alla pizza al taglio nella Capitale. Lo abbiamo conosciuto a Roma da Grecco, seguito da Sesamo (locale di Trastevere aperto con dei soci nel…
Compie 50 anni di attività la storica insegna romana aperta da Marco Roscioli il 26 febbraio 1972, diventata ormai un’istituzione nella Capitale. Il 26 febbraio…
Cosa e come si mangia nel ristorante aperto a Roma da Stefano Callegari, l’inventore del Trapizzino e di tante buonissime pizze. Annunciato a fine luglio…
Il locale di Federico Feliziani – con Mirko Rizzo “alla pizza” – si rinnova puntando sulla “semplicità romana”. Vale a dire schiettezza, zero frills e…