In finale insieme al pizzaiolo lucano della pizzeria Casarsa di Potenza anche Marius Negoita Tanase, rumeno innamorato dell’Italia e della pizza napoletana, al lavoro alla Spleuza in Val di Sole. Ma gli applausi vanno a tutti i partecipanti e alla…
Nuova edizione del contest per scoprire nuovi e bravi pizzaioli, alla Città della Pizza 2021 di Roma. Quest’anno la sfida di Stand Up Pizza è stata resa più difficile dall’ingrediente “mistery” – Presidio Slow Food – svelato al momento. Sembrava…
