Cosa e come si mangia nel ristorante aperto a Roma da Stefano Callegari, l’inventore del Trapizzino e di tante buonissime pizze. Annunciato a fine luglio…
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Due nuove aperture a Milano in pochi mesi, in pandemia. Trapizzino – il progetto guidato da Stefano Callegari e Paul Pansera – continua a crescere, a suon di golosità e un pizzico di follia. A novembre 2020 aveva aperto il…
Nuovo appuntamento con Sbanco&Friends. Questa volta a trovare Stefano Callegari e Marco Pucciotti è arrivato Francesco Martucci. Ormai ci abbiamo fatto l’abitudine: nelle serate della…
Dopo Lievito Prati raddoppia in zona corso Francia Lievito Fleming Dopo circa un anno dalla prima apertura nel quartiere Prati ha aperto, da qualche mese,…
Torna Sbanco & Friends domenica 17 Marzo 2019, ospite della serata Marzia Buzzanca Stefano Callegari, Marco Pucciotti e tutto lo staff di Sbanco ospiteranno la pizzaiola Marzia Buzzanca alla cena evento della rassegna «Sbanco & Friends» .Marzia è una professionista straordinaria, donna forte, tenace e sempre sorridente. Un esempio…
Pasquale Torrente è stato il protagonista del primo degli appuntamenti di Sbanco&Friends. Il cuoco cetarese ha portato con sé alici e colatura, per una serata…
Emilia Romana a Maccarese: dopo Parma, il format lazio-emiliano ha aperto anche sul litorale romano. Stefano Callegari e il Ducato fanno di nuovo squadra, questa…
Tutto quello che è successo, e che vi siete persi, il primo giorno alla Città della Pizza Pronti al via sulla griglia di partenza della Città della Pizza! I forni erano caldi e i pizzaioli pronti dal primo pomeriggio ieri, 6 aprile, per…
Stefano Callegari è un collega come ha detto lui una volta, ma non perchè siamo noi diventate pizzaiole ma perchè, come me e Luciana, fa…
Era una delle aperture romane più attese, non solo per gli amanti della pizza – anche perchè c’è pure la mano di Stefano Callegari – ma anche da quelli della birra, dello Champagne, dei cocktail e in generale delle cose…