Siamo state nella pizzeria di Marano Vicentino per assaggiare i diversi impasti e gli interessanti topping del pizzaiolo di origini campane. Ho accettato volentieri l’invito ad andare a trovare Luca Brancati, pizzaiolo di Marano Vicentino, in Veneto, dove la famiglia…
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Nuova proposta di pizza “a casa”. Andrea Brunetti da Priola (Cuneo) spedisce in tutta Italia il suo Trunch: pizze in teglia già condite da scaldare…
Gabriele Bonci da Berberè Roma per una serata indimenticabile: il pizzaiolo di Pizzarium ha portato impasti e condimenti a “casa” dei fratelli Aloe, alternandoli alle…