Un impasto inedito ispirato alla schiacciata, ingredienti assolutamente toscani e topping legati allatradizione gastronomica locale per la prima pizza 100% made in Tuscany Lo abbiamo…
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Fra le migliori in Italia, la pizzeria di Tommaso e Federico Vatti propone un percorso tra i grandi prodotti “a km vero” che inizia dalla pizza e prosegue nello spazio vendita di pane e generi alimentari. Si sono riaccesi i…
Satura, la pizza di Cristiano Tomei. Appena fuori le mura di Lucca, dal 24 giugno scorso il locale nato per mettere insieme creatività e territorio,…
Contaminazioni di Pizza 2018: l’Apogeo di Pietrasanta, la pizzeria di Massimo e Barbara Giovannini, ha ospitato due serate a cura dell’associazione Pizza&Peace con tanti ospiti…
Un posto incantevole e una pizza molto buona. La scorsa settimana Vincenzo Guarino, chef stellato del ristorante Il Pievano del Castello di Spaltenna, ha pensato di…
La terza giornata de La Città della Pizza, con tante pizze buonissime e incontri con i pizzaioli da tutta Italia Una giornata intensa, soleggiata, allegra. Con la maratona di Roma – come ormai da tradizione – a complicare un po’…
Oggi siamo molto felici di ospitare questo guest post da margheritacapricciosa, che sabato sera è stata all’inaugurazione della nuova pizzeria di Gennaro Battiloro e ci…
Avevamo conosciuto Andrea Morini – che tutti conoscono come Cecio, per via di un soprannome affettuoso datogli da un amico e che gli e’ rimasto…
Una delle cose piu’ belle della pizza e’ che piace a tutti ed e’ facile trovare qualcuno che voglia condividere una serata di assaggi con…
Da domenica 25 giugno e’ ufficialmente aperto al pubblico – dopo la festa d’inaugurazione di sabato e l’anteprima per la stampa di venerdi’, a cui…