In Umbria, due giornate per celebrare la terra, il grano e la filiera OIRZ. Ma anche per riunire agricoltori e professionisti, e per festeggiare tra pizza, dolci, vino e musica. È stato un momento di festa condiviso, ma anche di…
Nei campi sperimentali di Molini Fagioli, nel cuore verde dell’Umbria, una giornata immersiva tra prove agronomiche, farine ricche di fibre e panificazione consapevole. Un’occasione di…
Molini Fagioli, in collaborazione con la Società Italiana Sementi di Bologna, sta portando avanti un progetto innovativo per la selezione di varietà di grano capaci di adattarsi alle condizioni ambientali complesse delle colline umbre e di assicurare standard qualitativi elevati….
Quest’anno la Festa che Molini Fagioli dedica alla filiera del grano e della farina ha visto dei talk che ne ha ripercorso storia e valori.…
L’8 e il 9 luglio a Città di Castello torna l’appuntamento dell’azienda umbra dedicato all’eccellenza dei prodotti da forno agricoli italiani. In programma un talk di approfondimento con i grandi esperti del settore, masterclass, experience sul campo e una festa…