Eventi Le pizze degli altri: una serata per conoscere la Chicago Pizza da Burbaca Come sapete quando si tratta di pizza non conosciamo limiti e non abbiamo preclusioni di tipologia o origine “geografica”: napoletana, romana, a degustazione, New York…
I luoghi della pizza Una Napoletana a NY: alla scoperta della pizza nella Grande Mela Dunque, la settimana scorsa – anzi ormai due – ero a New York per l’edizione USA de Le Strade della Mozzarella, di cui ho…
Eventi La pizza a LSDM New York LSDM – il format-congresso di cucina dedicato alla mozzarella di bufala e non solo, che si svolge ogni anno a Paestum – quest’anno e’ arrivato…