Il pizzaiolo e panificatore di Battipaglia lancia un nuovo concept basato sulla trasparenza radicale di pizza, pasta e lievitati: così il suo 3Voglie diventa un…
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Nel centro della Capitale, a due passi da Campo de’ Fiori, dal connubio tra Roma e Napoli nasce una pizza contemporanea, realizzata con la consulenza del…
Dal 25 al 30 luglio al locale di Valentino Tafuri a Battipaglia si festeggia con degustazioni, musica e ospiti speciali, a cominciare da Gabriele Bonci Secondo Gambero Rosso è tra i migliori pizzaioli d’Italia, ma sono state molte altre le…
La startup ideata da Valentino Tafuri e Daniele Palo lancia ufficialmente il progetto Cilentina: una box completa per ricreare a casa la pizza tradizionale dell’entroterra…
Non solo un nuovo menù, ma un cambiamento nel modo di fare la pizza di Valentino Tafuri, che rielabora i classici portandoli nel 2021, ma non dimentica le basi riportando in pizzeria la Carta delle Margherite Non è solo un nuovo menù,…
La risposta del pizzaiolo Valentino Tafuri alle ultime disposizioni: dal 31 ottobre prende il via un nuovo format per la colazione con viennoiserie e pizze…
Valentino Tafuri, pizzaiolo di 3Voglie a Battipaglia, ha lanciato nel pieno del lockdown – insieme a Casa Bufala – la sua proposta di box per…
Dalle cene a quattro mani alle degustazioni di vino, Valentino Tafuri protagonista di eventi unici Premiato a Firenze come Giovane Pizzaiolo dell’anno per la Guida Espresso 2020, Valentino Tafuri continua inarrestabile il suo viaggio nell’affascinante mondo della pizza prendendo parte ad eventi nazionali e…
Un ciclo di appuntamenti dedicato a una tra le novità più amate di Eataly Tutto Nuovo, la pizza al padellino che ogni giorno viene proposta in Birreria. A partire da mercoledì 23 gennaio, la Birreria di Eataly ospiterà il Giro d’Italia con le… pizze…
Abbiamo partecipato a The Circle – il Fuorisalone del Merano Wine Festival – per presentare il libro Pizza e Bolle. Ne abbiamo approfittato per salutare…