Salvatore Cosenza, aka Lieviti Digitali, ci racconta una nuova apertura nel quartiere romano Appio-Latino. Dove il vino è protagonista. L’insegna non concede spazio ai dubbi:…
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Per celebrare il lancio della nuova etichetta, la Cantina di Riva organizza per il 19 settembre a Riva del Garda una cena a base di…
La prima delle quattro serate dell’Associazione Verace Pizza in occasione dei suoi 40 anni ha visto pizze “a tema mare” e sapori lontani accompagnati dai vini selezionati dal Presidente Ais Campania Tommaso Luongo. Come avevamo anticipato, i festeggiamenti per i…
Sul palcoscenico del Circo Massimo, oltre alla finale del Tour Nazionale de La Città della Pizza, appuntamenti con grandi pizzaioli fino alla fine della manifestazione romana. Insieme a grandi etichette, top tasting e fine dining, Vinòforum 2024 accende i riflettori…
Il bel locale dei fratelli Francesco e Salvatore Salvo a Napoli è uno dei più accoglienti in città e non solo, fungendo ancora una volta da modello per la pizzeria contemporanea. Tra le novità del menu e la grande attenzione…
A quanto pare è davvero una grande storia d’amore, quella tra Firenze e la Pizza Napoletana. Certo, la Toscana non ha un grande tradizione in…
Adoriamo la pizza, ovviamente, ma siamo aperte anche ad assaggiare le numerose, diverse interpretazioni che l’uomo ha saputo dare nel corso degli anni e a…
Francesco Martucci, il pizzaiolo casertano che nel giro di pochi anni – anche se lui lavora duramente da una vita – si e’ affermato tra…
Due anni fa, all’incirca in questi giorni, cominciavamo il nostro tour dell’Italia sulle tracce de La Buona Pizza, andando a trovare i 10 – e…
Da domenica 25 giugno e’ ufficialmente aperto al pubblico – dopo la festa d’inaugurazione di sabato e l’anteprima per la stampa di venerdi’, a cui…