Tornano le lezioni con una pizza poco conosciuta ma molto interessante. C’è una tradizione tutta piemontese per la pizza: la pizza al padellino o tegamino.…
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Stefano Vola ha iniziato il delivery e dall’ 8 maggio parte anche l’asporto. Non è facile lavorare nella ristorazione ai tempi del Covid-19, in provincia…
Vola si trasferisce a Castino (Cn), regno della nocciola tonda gentile, con pizza, cucina e cocktail all’insegna del “Made in Piemonte” Era nell’aria da un…
Chi ben comincia e a metà dell’opera! Stefano Vola comincia l’anno con più di una novità: cambia nome e logo del suo “Bontà per tutti”,…