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Territorio Verace a Trento

Il 22 novembre Cristiano Tomei del ristorante L’Imbuto di Lucca – talento dei fornelli e volto televisivo – proporrà i suoi spunti culinari insieme ai lievitati di Klaus nell’ambito del progetto Territorio Verace, che ha già visto protagonisti nelle puntate precedenti gli chef Mattia Baroni, Alfio Ghezzi, Alessandro Gilmozzi e Claudio Melis, in cui Klaus Palumbo ospita nella sua pizzeria Acquaefarina di Trento alcuni chef che portano le loro tecniche e il loro territorio sui lievitati.

Costo della serata comprensivo di abbinamenti con Cantine Ferrari, 60 euro.

Info e prenotazioni
Acquaefarina
Via Torre D’Augusto 25
38122 Trento, Trentino-Alto Adige
Tel. 0461 416851
acquaefarinatn@gmail.com

https://www.facebook.com/AcquaefarinaTrento/

fonte: comunicato stampa

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